От А до Ям

Френска следа в чашата със смути

Неделен смути бар

Френска следа в чашата със смути

Снимка: Биляна Гецова

Тази седмица продължава червената тема в неделния ни смути бар, но този път само едната съставка е в този цвят и е доста интересна сама по себе си. Става дума за червеното френско грозде (Redcurrant) - вид френско грозде, което се развива като храст и често бива наричано червен касис. Ползите му са многобройни - богат източник на витамин C, с нисък гликемичен индекс, сокът от червено френско грозде спомага за възобновяване на клетките, за красива кожа и коса. Съдържа манган, мед и желязо, което също е супер. 

Предложението ни е да му добавите плодове и да разберете защо французите предпочитат да пият червеното си грозде на сок вместо на вино.

Необходимите продукти:
 

1 малка купичка с папая
1 шепа червен касис
1/2 манго
малко вода за разреждане

 

Приготовлението е от любимите ни - измитите и нарязани плодове се слагат в блендера с малко вода, машината си свършва работата, пием, вкусно е.