От А до Ям

Смути за бегачи на дълги разстояния

Ягодите все повече имат вкус на ягоди, затова нека ги опитваме по-смело.

Смути за бегачи на дълги разстояния

Снимка: Биляна Гецова

Неделя е. Краят на април. Ягодите все повече имат вкус на ягоди, затова нека ги опитваме по-смело. Нека чистосърдечно да поглезим сами себе си с чаша смути, пълно с благини. Заслужаваме го в края на седмицата. Да добавим още вкусотии към ягодите - къпини, манго, банан.

За да стане свръхенергизиращо, ще сложим и чия, тази суперхрана, която в древността се е използвала за разменна монета, а ацтеките са я харичали "храна за бягане", защото им е давала незаменима издръжливост. Знае се, че воините на ацтеките са преживявали на чия по време на завоевателните походи. Индианците от югозапада изяждали не повече от една чаена лъжичка, когато били на 24-часови преходи, а индианците, които тичали от река Колорадо до калифорнийския бряг, за да разменят тюркоази за раковини, си носели за из път само семена от чия.

Необходимите продукти:

1/2 банан
1/3 манго
6-7 ягоди
8-9 къпини
2 с.л. чия
малко вода за разреждане

 

Предварително накиснете чията във вода за 15 минути. Пригответе си останалите продукти. Смесете всичко в свещения блендер с малко вода и се наслаждавайте на витамините и вкуса!