16 неща, които Антъни Бурдейн мрази от сърце

16 неща, които Антъни Бурдейн мрази от сърце
СПОДЕЛЕТЕ ТАЗИ СТАТИЯ

Антъни Бурдейн, спечелил си прозвището "лошото момче на кулинарния бизнес", е един от любимите ни образи във висшата професионална кулинария днес. Харизматичен, талантлив, интелигентен, с пиперлив език и специално мнение, Антъни Бурдейн остави огромна празнина в света на големите шеф-готвачи.

Днес, в негова памет, споделяме с вас един не толкова кратък и много любопитен списък с нещата, които Бурдейн просто ненавижда.

1. Индийските ресторанти в Ню Йорк: "Не мога да ви препоръчам нито един там".

2. Храната в самолетите: "Никой никога не се е почувствал по-добре от нея".

3. Така наречените Food trends: "Радвам се, че вече има храни, които не съдържат глутен, но хората, за които глутенът е равнозначен на Ал-Кайда, доста ме тревожат".

4. Клоуните: "Дали изобщо някога са били смешни?".

5. Така нареченото The Unicorn Фрапучино в Starbucks: "4 неща, които ужасно мразя, в едно изречение: Starbucks, еднорозите, розово-лилав цвят и фрапучино".

6. Смесването на соев сос с уасаби: "Ако правите това, губите уважението на всеки майстор на суши".

7. Мимовете: "Чисто зло".

8. Минибургерите със скъпо телешко "Кобе": "С нетърпение очаквам този тренд да умре".

9. Швейцария: "Никога не съм бил там, защото тази страна ме плаши".

10. Доналд Тръмп, който си поръчва добре изпечен стек: "Боли ме!".

11. Хлебче за хамбургер тип "бриош": "Това хлебче просто не става за хамбургер".

12. Караокето: "Или пеенето на публични места по принцип".

13. Румсървис: "Ако наистина искате да изпаднете в дълбока депресия...".

14. Плъховете: "Майната им на змиите. Аз ги ям. Паяците? Няма проблем! Но плъхове...".

15. Трета филийка хляб в клуб сандвич: "Тя цели да развали цялото ни кулинарно преживяване".

16. Дълговете: "Аз съм фанатик на тема да не дължа пари на никого".

 

Източник: http://www.insidehook.com

Кристина обича да излиза на среща с града. Да върви дълго пеша, да открива нови интересни места и барове, да завива по малки цветни улички и да се любува на красивата архитектура в столицата. Друго нейно описание, за което приятел й подсказва, е „пресушителката на морето, преброителката на песъчинките“, защото най-спокойна, щастлива и вечна се чувства, когато е близо до морския бряг...