Неведнъж в неделния ни смути бар е имало предложения с чия. Покрай тях научихме, че тези малки зрънца са били наречени от ацтеките "храна за бягане", защото допринасят за една наистина изключителна физическа издръжливост. През лятото бягането е заменено с танцуване, така че нека разчитаме на древните знания и да се доверим на чията.
Тази седмица ще бъдем минималисти - три съставки, отличен резултат. Освен чия ни трябват само кокосово мляко и няколко ягоди, с които ще постигнем този наситен червен цвят, а и ще засилим сладостта.
Необходимите продукти:
2-3 ч.л. чия
няколко ягоди
1/2 ч.ч. кокосово мляко
Накиснете чията предварително във вода, след това я поставете на дъното на чашата и добавете ягоди и кокосово мляко, преминали за няколко секунди през блендера.
