Градски находки

5 места в София, където дюнерът е религия

5 места в София, където дюнерът е религия

Гърция – гирос.
Традиционно гирос са пълни с месо и овкусени с дзадзики, наподобяват арабските дюнери.

Нека не се лъжем, всеки един от нас поне веднъж в живота си е копнял за един вкусен и калоричен дюнер, с който да направи някой работен или почивен ден по-приятен. 

Предлагаме ми няколко места, където можете да намерите едни от най-добрите дюнери в София. Вземете си салфетки, че ще ви трябват! 

Dönerstag

Съвсем новички, на няма и годинка, Dönerstag, на ул. "Искър" 11, просто спечелиха сърцето ни. Освен, че при тях може да откриете дюнер без месо, обстановката е готина, хората са усмихнати, а дюнерите са... майко мила! Няма какво да кажем толкова – просто добри продукти, без излишни екстра добавки и дребен шрифт за наистина добро кулинарно преживяване.

 

И още...


Donerman

Открихме го преди няколко месеца случайно на бул. „Александър Стамболийски“ в близост до пазара „Димитър Петков“. По наши спомени там и преди имаше дюнер, но не ги бяхме пробвали. Donerman е разположен в малко помещение без място за сядане и опашка, но пък е чисто и свежо. Менюто е разнообразно, като това, което опитахме, разбира се, беше "Donerman оригинал" и направо си облизахме пръстите. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by DÖNERMAN (@donerman.hello)

И още...


Top Chef 

Прочетем ли, че нещо е "топ" или в комбинация с "шеф", винаги сме предубедени, а не трябва. И дюнерите на Top Chef на ул. „Пиротска“ 80 са поредното доказателство за това. Опитвали сме почти цялото меню и всичко препоръчваме. Препоръчваме да имате и търпение, защото повярвайте ни... ще почакате малко. Но си заслужават. 

 

И още...


Der Doner

Тези дюнери са стар наш познайник, още от както кръстосвахме бул. "Александър Стамболийски" по сред нощите (или сутрините), но наскоро видяхме, че са отворили за пореден път на същото място и изглежда много по-добре. Вкусът обаче  си е същият и в това няма нищо лошо, защото е просто върхът. Хората, които работят там твърдят, че това е дюнер от берлински тип, но ние не виждаме нищо берлинско вътре, а по-скоро балканско - вкусно и мазно. 

 

За феновете на лютото сме подготвили една класическа арабска рецепта. Суджу: Препечена питка лаваш, телешка...

Posted by Der Doner - Kebap House on Thursday, 17 November 2022

 

И разбира се, няма как да пропуснем...


Мимас

Няма как да направим селекция за дюнери без да включим тези на Мимас на бул. „Васил Левски“ 68. Надали има човек, който не ги опитвал след обиколка на клубовете в центъра на София...

 

Posted by Mimas - "Vasil Levski" on Saturday, 7 January 2023

 

5 места в София, където ще открием топъл ароматен хляб