Градски находки

8 места в София за романтична вечер на Свети Валентин

Романтиката може да съществува и в големия забързан град

Независимо дали обичате да празнувате Свети Валентин, или смятате, че имаме достатъчно празници, за да се влияем от чуждата култура, не можете да отречете – чудесно е да имаме поводи да се насладим на компанията на любим човек в някое от красивите заведения на София. Да хапваме вкусна храна, да отпиваме от деликатното вино и да си шепнем нежни думи. Особено ако в ежедневието ни остава все по-малко време за романтика. 

Разбира се, тази най-оживена вечер в столицата ни си има и цена. Трябва да планирате вечерята поне седмица предварително, тъй като повечето заведения работят единствено с резервации. За тази най-специална вечер в някои от предлаганите тук заведения има специални куверти, в цената на които влиза както менюто, така и напитките (обикновено шампанско или вино). Разгледайте селекцията ни, която е на база романтика, но имайте предвид, че някои от предложенията не са бюджетни. 

Rooftop Гастро Бар

Невероятният гастро бар в сърцето на София се намира на покрива на хотел Sense на бул. "Цар Освободител" 16. Страхотната гледка към най-красивата част на столицата – храм-паметника "Александър Невски", прави мястото толкова специално, като лично за мен то има особено сантиментална стойност. Препоръчвам ви го именно на 14 февруари, защото светлините на града наистина създават невероятно празнично настроение. Селекцията от вина е прекрасна, а менюто – семпло и вкусно. От тапасите препоръчвам платото за двама, а от основните ястия – рибай стек и стек от риба тон. Порциите са големи, обслужването е отлично, а локацията – съвършена. Специално за празника шеф Александър Антов излиза с ново меню, в което е включил и розе на Moët&Chandon

  

"Кото"

Провокирани от любовта на "Кото" и към шампанското, и към храната, шеф Георги Янев и екипът му предлагат невероятно меню, разделено според половете. В "Менюто за нея" е включена свежа салата от рукола и козе сирене, както и филе от лаврак с кускус и аспержи. Мусът с бял шоколад е нежно допълнение към вечерята. "Менюто за него" съдържа бурата с чери домати и прошуто, любимите ми телешки бузи, но кулинарната концепция на Янев включва и мус от сладък картоф, а десертът е плътен и шоколадов – бар с лешници, розов пипер и портокалов карамел сос. Както стана ясно – място само за ценители на кулинарията, а за майсторството на сомелиера гарантирам! 

Има още...


"При орлите"

"При орлите" е една от софийските класики. Празнувала съм там семейни поводи от дете, била съм с любимия именно на Свети Валентин и рождения ми ден, като всеки път спомените от това място остават незабравими. Наистина на покрива на една от най-високите сгради в столицата – Министерството на транспорта – се открива такава гледка към града и Витоша, че сърцето спира. А менюто е невероятно – поднесено със стил и много вкус. "При орлите" предлагат авторски специалитети, които се придържат към богатото ресторантьорско меню, познато още от детството ми – сезонни салати, сочни местни специалитети, морски специалитети и богата селекция десерти. Разбира се, не трябва да забравяте резервацията, особено на ден като 14-ти февруари.  

"Космос"

"Космос" е от онези места, за които веднага се сещам, ако ми се наложи да заведа чужденци на вечеря. Не само защото обстановката е прекрасна, а храната сервирана с вкус, а защото знам, че менюто и обслужването наистина ще задоволят и най-капризните ми познати.

Ето защо и подозирах, че и на най-романтичния празник в годината "Космос" ще ни зарадва с нещо специално. И не останах разочарована. Към традиционното меню от супи, салати, предястия, морски специалитети и местни основни ястия, ресторантът предлага за Свети Валентин аперитивни коктейли "За нея" (водка, диви ягоди, бреза и пенливо вино) и "За него" (бърбън, калвадос, круша и кестен), както и уникален десерт за двама с мус просеко, сабле с лимонена върбинка, ягоди, сладолед от розов локум и захарен памук виолетка. В крайна сметка – любовта винаги има нужда от допълнително подслаждане! 

И още ...


Defacto Garden Restobar

Defacto Garden Restobar е пространството, в което се срещат дългогодишните приятели от ресторанти "Хранилка" и летния морски бар Surf House, и то с един съвместен и много ободряващ проект. Заведението се намира на ул. "Славянска" 36 и предлага модерна и уютна обстановка със сезонна кухня, авторски и класически коктейли, а от понеделник до петък и разнообразно обедно меню. Всеки уикенд в Defacto гостуват най-добрите диджеи от столичните заведения. Този Свети Валентин заведението ще изненада романтичните души с чудна селекция от вина с отстъпка, а понеже празникът е в петък, купонът може да продължи и след романтичната вечеря за двама. 

Manzo

Manzo е италианската дума за говеждо месо и именно върху местните специалитети се фокусира това красиво заведение с уютна атмосфера, което се намира на централната софийска улица "Раковски". Веднага обаче правим уговорката, че Manzo не е пицария, въпреки че предлага няколко пълнени фокачи, три калцонета и няколко вида паста. А е място за любителите на сочни хамбургери и класически шницели. За стартери препоръчвам суровите тартари и карпачото – божествени са. 

И още ... 


CARNE

CARNE е уютно местенце на чудесна локация – в близост до бул. "България", точно до парка. Определено салатите на новото софийско заведение са повече от богати, но лозовите сарми с кълцано телешко и зелевите по стара влашка рецепта са неприлично вкусно. Барбекюто е на дървени въглища, а месата са селектирани от подбрани български ферми. Ресторантът изцяло работи с български продукти, като залага на семпло приготвената, но качествена храна. Селекцията от десерти са от CO-CO sweet and more, сладкарница, доказала се през последните години със сладките изкушения.

Checkpoint Charlie 

Петък е време за джаз в култовия ресторант Checkpoint Charlie в центъра на София, който вече повече от 10 години посреща известни и не толкова известни софиянци и гости на града. А както сигурно знаете, тази година Свети Валентин се пада именно в петък. Ако сте любители на музиката на живо, добрата българска и европейска кухня, оценявате качествената селекция от вина и отличното обслужване, значи вече сте направили избора си за празника. Адресът е ул. "Иван Вазов" 12, няма как да го подминете. 

 

5 места в София, на които си заслужава да прегрешим с десерт