Градски находки

Бар LOCAL се завръща!

Едно добре познато място се премести на също толкова добре познат адрес

Помните ли JJ’s Bar на ул. „6-ти септември“ 38, където обичахме да посядаме на някоя цветна възглавничка точно до входа, пред широко отворените прозорци, които създаваха усещане за лято. Е, връщаме се отново там, отново на онези стъпала, за да изпием по коктейл или чаша вино в компанията на приятели. Без уговорки, без планове.

Барът, който вече се казва LOCAL, отвори врати буквално преди дни. Да, онзи LOCAL, който преди посещавахме на ул. "Шейново". „Никога не си напълно готов, когато отваряш заведение, въпросът е колко си готов“, казва с усмивка Ваня, един от собствениците, които стоят зад създаването и на любимото ни бистро Craft, за да ни сподели какво да очакваме от тази възобновена спирка за качествени напитки, която преместват на вече добре познатия ни адрес. Интериорът е почти запазен с малка разлика при декорациите и тъй като е достатъчно стилен, те предпочитат да не го променят напълно.

Това се отнася и за концепцията на заведението, което ще отваря врати още в 10 сутринта, за да посреща любителите на кафе, и ще работи поне до 1 през нощта, за да задава ритъма на нощна София със селектиран алкохол. В момента малката уютна градина също е отворена, въпреки че пространството откъм самата улица сякаш е по-привлекателно за градските бохеми.

И ако се чудите къде да пиете коктейли тази вечер, в LOCAL ще можете да се насладите на добре направени класики, както и на авторски предложения от барманите. Но ако все пак предпочитате чаша или бутилка хубаво вино, тук селекцията е много добра и е съобразена с това, че не се сервира храна. Виненият лист ще се променя спрямо сезона, но ще включва бели и червени, розе и разбира се, пенливи вина за бляскави вечери. Познавайки добрите селекции от предишния LOCAL и от Craft, знаем, че любителите на виното няма да бъдат разочаровани. Така че –  ако още нямате планове за събота вечер, ви даваме една добра идея за началото й. Cheers! 

 

Историята на най-известните коктейли в света