Lavanda има всички предпоставки да създаде добро отношение – намира се на любимата ни улица „Шишман“, влиза се съвсем домашно по задното стълбище, обстановката веднага предизвиква усмивки с цветовете и дребните красиви детайли, кухнята е пред очите ти, удобството е на преден план – масите са достатъчно раздалечени, за да се смеем на висок глас без да ни гледат осъдително и има много възглавници, така че си взехме по няколко, за да седим по-удобно на слънчевата маса до прозореца. Казвам го, защото не обичам така модерните ръбести столове в заведенията, а почти никъде няма излишни възглавници, с които да компенсирам това неудобство.
Още с влизането видяхме две познати да обядват в съседната стая и първата ни изненада беше, че техните блюда не бяха записани в менюто, нито ни бяха изброени от иконома. Не мога да го нарека сервитьор, иконом е много по-подходящо. Разказани от него ястията и десертите звучат направо съблазнително – чуйте само: „домашна картофена крем супа с ретро горчица“ или „шоколадова торта с лавандула“. Нищо чудно, че изобщо не са написани в менюто. Накарахме го да ни разкаже десертите три пъти. Очарователно! Леко се разочаровахме от въпросната супа и „най-добрата Цезар салата“, лозовите сармички бяха доста преварени, а пицата с особено тесто, което не ни очарова.
Няма значение, казахме си, приятно напечени от есенното слънце до прозореца, десертът винаги оправя нещата. От разказаните четири десерта поръчахме всичките, защото никой не звучеше безинтересно – освен шоколада с лавандула - чийзкейк с малини, шоколадов сладкиш със сини сливи, тарт с праскови. Ето тук вече наистина не останахме доволни. Може би само гореспоменатия шоколад с дъх на лавандула беше интересен, повече като идея и намигване към името на заведението. Накрая малките целувки, комплимент от заведението, и хубавото еспресо малко оправиха нещата. Поднасянето на сметката с церемониален личен жест в плик за писма ни усмихна. Симпатично място. Дано си сменят готвача…
Елица Павлович
Родена с „риза“ (увита в плацентата), което навсякъде по света е знак за голям късмет. Майка й четяла в болницата „Време разделно“ и я кръстила Елица. Нашата Елица обича да се смее – случвало се е много пъти приятели да я разпознават по смеха – идва от другия край на заведението. Така е научена вкъщи – сдържа гласа си, когато е ядосана, но никога не спи...