Обичам пясъчната градина зад Националната библиотека заради прохладата на зеления балдахин отгоре, заради пясъчните алеи, по които симпатични хора играят петанг, заради ретро шадравана с чучурите и най-вече заради чудното заведение, което малко по малко Кремена Халваджиян успя да създаде там. Once Upon a Time in Biblioteka винаги е имало особена притегателна сила за мен и заради павилионите от ковано желязо, които толкова ми напомнят градските градини в европейските градове. Харесва ми как създават едно особено чувство на размиване на границите между вътре и вън и подреждат изобилието от зеленина в неповторими сводести гледки.
От този сезон обаче градината на „Библиотека” предлага нещо още по-привлекателно – кухня. За нея отговаря Елица, благодарение на която преди време блесна на хоризонта „Тратория 33 стола” на Асен Златаров. Менюто на „Библиотека” е много италианско, но има и попълнения от арабската и тайландската кухня например. Всичко е, типично за Кремена, живописно опаковано, приборите са завързани в панделка, сандвичите – също, а супите се сервират в бурканчета. Но по-важното е, че всичко, което опитах, е много вкусно. Тъй като ходя само от една седмица, мога да изброя само някои ястия, но продължавам с вълнуващите открития. Опитала съм минестроне и гаспачо от супите, два вида сандвичи, предястия с тиквички и много лимонада. Не мога да не кажа, че тамошната лимонада се нарежда сред фаворитите ми. [[more]]
Менюто се чете малко трудно заради иначе красивия ръкописен шрифт и сервитьорите са малко бавни, но иначе всичко е чудесно. Голяма част от лятото ми определено ще премине там...
