ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Кратък веган тур из София

СПОДЕЛЕТЕ ТАЗИ СТАТИЯ

Все по-често приятелки ми споделят желанието си да променят хранителния си режим – дали поради козметични или здравни причини всяка една от тях иска да премахне нещо от ежедневното меню, така че да се чувства по-добре в кожата си. 

Някои спират млечните продукти, други житните, а повечето се отказват от месото. Аз лично спрях да консумирам месни продукти преди години. Съвсем естествено интересът и вкусът ми към тях се изпари, но това по никакъв начин не ограничи разнообразното ми хранене. За щастие в София се откриват нови локации, където можем да опитаме вкусни полу-, вегетариански и веган ястия, които хранят както тялото, така и душата.

Преди няколко дни се видях с едно от въпросните момичета, което току-що се бе върнало от тримесечна ваканция в Тайланд. Решихме да се видим без определен план в късния следобед, времето беше слънчево и след дълга разходка из центъра на града – огладняхме. Когато я попитах какво й се хапва, тя отвърна: "Нещо веган!" Приятно изненадана й предложих няколко ключови места, където храната е вкусна и здравословна. 

Така започна нашия кратък тур из София. Започнахме с безмесна супа от тиквички, чесън, картофи с мащерка, задушени в масло и вино, манатарки в Irituali. След това опитахме хумуса, сервиран с хрупкав лук, в Made in Blue, после се отправихме към Fanco's Pizza, където правят най-хубавите пици в София.

Там си поръчахме по една Дженовезе с крем от рикота, моцарела, артишок и шамфъстък. А за десерт – Made in home, чиято кухня се приготвя от сърце и където можем да намерим най-вкусното  шоколадово суфле

Обещахме си да се върнем отново на всяко едно от тези места, за да опитаме и другите им специалитети, направени с любов. 

A неделя е ден за брънч в Petrus!