ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Лято без месо или 3 места в София, където да похапнем качествена постна храна

Лято без месо или 3 места в София, където да похапнем качествена постна храна

Снимка: Jessica Lewis

СПОДЕЛЕТЕ ТАЗИ СТАТИЯ

Аз лично през лятото месото го държа във фризера, а максимумът е, ако имам много, ама много желание, да го метна върху барбекюто. Досега не се е появявало такова вкъщи, а е средата на юли! Полувегетарианци сме вече. Сирене, кисело мляко, яйца все пак похапваме, засега не откривам смисъл в живот без таратор. Но в този сезон моят интерес към по-постното хранене, към вегетарианството и веганството е доста засилен, а с него и желанието ми да опитам нови неща на хубави места!

Не казвам „вегански ресторант“, но е много вероятно в заведенията, които ще ви предложа, хората да са стопроцентови ортодоксални вегани и мегаексперти в здравословното, чисто и етично хранене. Представям си как започват работния си ден с поздрав към Слънцето, чай и поне час медитация, което им позволява да изкарат до полунощ релаксирани и свежи като краставички. Не може да е случайно, че всички вегани са хубави, здрави, с прекрасна кожа, физика и бели зъби. Така че слушайте ги, слушайте и съветите им какво да опитате в заведенията им!

Soul Kitchen“ на ул. „Кокиче“ 13

Ако искате нещо по-различно от таратор в жегите, опитайте студената супа от кисело мляко от кашу, нахут, спанак и горчица. Магия е и нахутът с тиквички, чери домати, маслини, пушен пипер и лайм. За десерт – торта „Ден и нощ“.

На 28 юли в градината организират и базар, където ще срещнете качествени предложения в отлична компания на инакомислещи люде. Голяма рядкост за нашите ширини.

Ако не ви се ходи, можете да поръчате и храна за вкъщи. Но вижте колко сладко място! 

Елена е щастливо градско момиче с много и разностранни интереси. Много е сериозна. Не съвсем. Постоянно редактира и започва наново. Не пуши, не пие. Чувства се вкъщи навсякъде, където има Wi-Fi. Повече от Елена можете да намерите във Фейсбук страницата  My Italian Days.