Обичате ли авокадо? А пристрастени ли сте към него? Ако поне на един от тези два въпроса отговорът ви е "да", продължете да четете.
Днес ще ви представя едно ново градско място. Нарича се Avo Joy и както самото му име подсказва, е вдъхновено от авокадото. Ние решихме да закусим там и научихме нещо, което не знаехме – че подобни тематични заведения (кафенета и ресторанти) има в Ню Йорк, Лондон и Амстердам. А сега и в София.
Менюто, което е в процес на разработване, се състоеше от пет тоста и един авокадо бургер, смути, в момента там можете да откриете и салати, предстоят предложения за супа и сладолед с авокадо. Избрахме си Avo Rose (тост с авокадо, манго, микро трева, ягода, мента и балсамико) и Salmon Toast (тост със сьомга, авокадо паста, краставица, чери домат, див лук, каперси, копър и лайм). Останахме доволни от избора си – интересни и сполучливи съчетания от вкусове.
Поинтересувах се за хляба, защото беше доста пухкав и ароматен. Доставя се от градска пекарна, този конкретно беше с чубрица. Очакват се пълнозърнести варианти и такива с квас.
Няколко думи и за интериора. Рисунката на стената, която буквално те грабва от вратата, е дело на двама автори на стрийт арт, Arsek & Erase. Направили са я за една нощ, защото на следващия ден е трябвало да летят за фестивал в Германия. Нещата им можете да разгледате в Инстаграм.
Ако мога да си позволя една конструктивна критика, тя ще е свързана с кафето. Поръчахме си капучино, което ни беше поднесено с пакетчета бяла захар. Отдавна не ми се беше случвало, обикновено се сервира или с кафява, или с бяла и кафява. Бих се радвала следващия път да имам избор.
Avo Joy се намира на ул. "Неофит Рилски" 43.
