Ако някога сте опитвали макароните на Пиер Ерме, със сигурност помните вкуса им и до днес. Аз още пазя една кутия от негови бонбони, защото е като произведение на изкуството. А магазинчето, от което ги купихме в Париж, се намираше между два модни бутика и по нищо не се отличаваше от тях като атмосфера, лукс и красота на продавачите. Това трябваше да ни подскаже, ме Ерме не е обикновен сладкар. Наричан "Пикасо на сладкарското изкуство", Пиер Ерме е първият френски сладкар, който произвежда колекции haute couture - висша мода от шоколад. Най-новата му колекция е посветена на идващата коледа. Сигурна съм, че е превъзходна на вкус, но както виждате на вид е дори още по-впечатляваща.