Тя е артист  по душа и по образование. Завършила е специалност фотография в департамент „Визуални изкуства“, но животът я среща с любовта на живота й сравнително рано. Виното я намира, тя намира него и двамата заедно се развиват в бранша повече от десетилетие. 

Кристина Маркова е съсобственик на вино бар в центъра и е от онези хора, които всички питат “Криси, какво вино да пия днес?” или “Това вино хубаво ли е?”. Участвала е в организирането на десетки събития, дегустации и обучения. Самата тя споделя, че обожава да консултира клиенти, приятели и познати и в това вижда красотата на ежедневието. Запознала е публиката с вина, които трудно или изобщо не се намират в България или пък са скрити съкровища в някоя малка изба.

Как се зароди любовта ти към виното и превърна ли се то във “вреден навик”?

Запалиха ме много лесно. Имах късметът да попадна на хора, които пишат и говорят изключително интересно за виното и някак ми предадоха тази емоция. Също така живеех до един от първите винени магазини в София, току-що се бях върнала от бригада в САЩ. Бях студент с много свободно време и някак всеки ден прекарвах поне по 5 часа в този магазин, говорейки и опитвайки вино (не съм работила там ). След това се запознах с най-правилния човек за вино в България и така животът ми тръгна в тази посока. А за „вреден навик“ – абсурд, виното е най-смисленото нещо в живота ми. Да, все още нямам деца... 

Какво е да си жена в света на виното – и като професия, и като позиция?

Прекрасно е! Истината е, че за повече от 10 години в бранша никога не съм усещала някакво подценяване или пък неглижиране към мен, от факта, че съм жена. По-скоро е имало някакви колебания към мен от възрастта ми, започнах да се занимавам с вино около 20-те ми години и тогава виждах как хората не са много ок с мен, защото нямам нужния опит, предполагам. Знаете ли, че дори и в България процентът на дамите във винопроизводството и работата с вино е изключително голям. Така че - виното отдавна не е запазена марка за мъжете. 

Прочети още на следващата страница...