ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Пет места с истински чийзкейк

Пет места с истински чийзкейк
Изглежда, че името „Чийзкейк“ е любимо за кръщаване на тортите в българските заведения. Почти няма място, където да не се предлага такъв десерт, но за съжаление повечето изобщо не отговарят на името и по-точно на първата му част – чийз или казано на български – сирене. Идеята на чиййзкейка е да съчетае в себе си вкуса на сиренето, което е мазно и леко солено, със захар, сладки бисквити в блата и евентуално някакви плодове. Всички други сметанови варианти, макар и да са по-леки и привични за родния вкус, просто не бива да носят това име. Това, разбира се, не пречи ягодовият (сметанов) чийзкейк на „Вила Росиче“ (на снимката горе) да е сред любимите ни. 
 
Не включвам в класацията Starbucks, макар че те предлагат чийзкейк в традиционния му вариант, защото цената му определено не отговаря на обстановката, а целта беше да намерим такива приятни места, където да може спокойно да отидем с приятелки, да поседим и да се посмеем час-два и да хапнем нещо вкусничко. Ето ги:

Родена с „риза“ (увита в плацентата), което навсякъде по света е знак за голям късмет. Майка й четяла в болницата „Време разделно“ и я кръстила Елица. Нашата Елица обича да се смее – случвало се е много пъти приятели да я разпознават по смеха – идва от другия край на заведението. Така е научена вкъщи – сдържа гласа си, когато е ядосана, но никога не спи...