ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

3 вида сол, за които почти не сме чували

3 вида сол, за които почти не сме чували

Знаем, че във всяко едно ястие има определено количество сол. Някои от нас използват хималайска сол, а други - обикновена готварска. Но рядко или пък никога не сме се замисляли дали има и други видове, които могат да бъдат полезни за нас, за красотата и за ума ни. Е, има, затова нека видим кои са!

Червена сол

В нея има над 83 минерала, включително калий и магнезий. Нарича се още хавайска сол. Хавайците имат дългогодишна традиция при използването й. При тях тя е основна съставка при всяко ястие, защото символизира дълбоката връзка с природата. Те вярват, че точно тази червена сол има силни лечебни и детоксикиращи свойства. Тя се минерализира с вулканична пръст и получава червения си цвят от съдържащия се железен оксид в нея. 

Можете да я прибавяте към всяко ястие, като обаче трябва да имате предвид, че е с по-ниско съдържание на натрий от обикновената готварска сол, но с 5 пъти по-високо съдържание на желязо. Кулинарите я препоръчват за подправяне на печени меса на скара. 

Има още...

От зодията ми е – близначка съм. Или пък от годините. А може и да го отдадем на характер. Но не се събирам в граници. Нетипична съм, раздавам радост и усмивки. Аз съм певица, радиоводещ и какво ли още не. Никога не е или едното, или другото. Винаги е всичко и винаги на максимума. Ако трябва да си избера три думи, те ще бъдат "щастие", "добрина" и "вдъхновение"....