След като миналия път споделих с вас 7 съвета за ускоряване на метаболизма, днес ще ви запозная с обещания списък, включващ 36 конкретни храни и напитки. Правейки ги част от ежедневното си меню и обръщайки повече внимание на редовната физическа активност, съвсем скоро лесно ще забравите за т.нар. бавен метаболизъм.
1. Бадеми
Всички видове ядки са полезни, но бадемите водят класацията. Те носят много фибри, полезни мастни киселини и протеини. Мастните киселини по естествен начин действат в посока стимулиране на метаболизма. Важно е да се вземе под внимание, че бадемите съдържат и доста калории, затова не трябва да се консумират в големи количества.
2. Боб
Бобът също е източник на протеини и фибри, които са важни за здравата храносмилателна система. Има високо съдържание на калций и желязо и не включва почти никакви мазнини.
3. Спанак
Спанакът е сред най-полезните зеленчуци. Съдържа много желязо и антиоксиданти, които спомагат за изграждането на мускулите и възстановителните процеси в организма. Това е и една от причините, поради които се препоръчва да приемате много желязо, ако имате тежки тренировки. В допълнение, спанакът съдържа и голямо количество витамини А и С.
4. Ябълки
Съдържат много витамини и фибри. Консумацията на ябълки спомага за губене на мазнините в коремната област и увеличава силата на мускулите. Една ябълка на ден може да помогне за предотвратяване на метаболитния синдром, сърдечно-съдови заболявания и диабет. Може би вече сте установили, че храните, богати на фибри, повлияват благоприятно на метаболизма. Също така, колкото по-обработена е една храна, толкова повече от полезните си свойства губи тя.
5. Броколи
Този зеленчук е с много високо съдържание на витамин С и фибри. Изследвания показват, че броколите предпазват от някои видове рак, различни сърдечно-съдови болести и помагат на кожата да бъде по-издръжлива на слънчевата светлина.
6. Целина
Консумацията на целина стимулира храносмилането и е често препоръчвана за по-здрав метаболизъм.
7. Семена от чиа
Семената от чиа предлагат редица здравословни ползи за организма. Те са с високо съдържание на фибри, протеини и омега-3 мастни киселини. Когато получавате всички тези неща само от един вид храна, това е изключително ценно не само за здрав метаболизъм, а и за контрола върху кръвната захар.
8. Кокосово масло
Кокосовото масло има високо съдържание на наситени мастни киселини, които по-лесно се превръщат в енергия. Това стимулира обмяната на веществата и е по-малко вероятно трупането на мазнини. Кокосовото масло също така подпомага щитовидната жлеза, която е пряко свързана с метаболизма.
9. Яйца
Яйцата съдържат ценен протеин с висока биологична стойност. В същото време съдържат и уникални вещества, които стимулират обмяната на веществата в организма ни. Имат високо съдържание на витамин В и D.
10. Аспержи
Аспержите съдържат много антиоксиданти, фибри и витамини. Доказано е, че консумацията им насърчава тялото за разграждането на свободните радикали, които са отговорни за появата на рак.
11. Кафе
Кафето съдържа кофеин, който от своя страна повишава не само енергията, но и ускорява метаболизма. Ако искаме да постигнем този ефект на засилен метаболизъм от чаша кафе, е добра идея да ограничим добавената захар. Също така по-честата консумация на кафе (повече от 2-3 кафета дневно) води до насищане на определен вид рецептори. Така след известно време, ефектът на кафето може да се загуби и да се почувствате принудени да завишавате дневния прием, докато не дойдат и страничните ефекти от това завишаване.
12. Лимони
Лимоните имат изключително високо съдържание на витамин С, но и много други полезни компоненти като например противоракови съединения. Лимонът спомага за детоксикацията на черния дроб и възстановява нивото на pH в организма. Това е и най-подходящият плод, с който можете да овкусите вода или чай.
13. Фъстъчено масло
Този вид масло е един от най-добрите източници на здравословни мазнини и протеин. Съдържа добри количества на витамин Е, магнезий, калий и витамин B6. Минусът е същият като при ядките – високо съдържание на калории.
14. Чесън
Чесънът има много антибактериални и антивирусни свойства, намалява холестерола, смъква кръвното налягане, повишава имунната система и дори помага срещу някои видове алергии.
15. Кисело мляко
Киселото мляко има положителен ефект върху храносмилателната система. Богато е на калций, който е полезен за костите.
16. Вода
Ако искате да живеете здравословно, да отслабнете и да стимулирате метаболизма си, пиенето на вода е от решаващо значение. Водата е необходима за всички процеси, които протичат в тялото ни. Ако страдате дори от лека дехидратация, това може да доведе до забавяне на метаболизма.
17. Зелен чай
Той е сред най-ефективните естествени стимуланти на метаболизма. Елементите, които се съдържат в него, са полезни срещу тумори. Може да помогне в борбата с излишни килограми.
18. Зеле
Зелето е с ниско съдържание на калории, но консумацията му кара организма да се чувства сит за дълго време, което спомага за загуба на теглото в малко по-дългосрочен план. То помага за детоксикацията на тялото и за контролирането на кръвното налягане.
19. Моркови
Морковите съдържат големи количества витамин А, който е изключително полезен за очите и кожата. Витамин А спомага за здрави зъби и венци.
20. Краставици
Краставиците съдържат компоненти, които са ценни в борбата с рака, холестерола и диабета. Те са отлични помощници при дехидратация на тялото, а също помагат и за свеж дъх.
21. Горски плодове
Повечето плодове способстват за натуралното стимулиране на метаболизма. Също така са пълни с витамини, фибри и антиоксиданти. Консумирането на боровинки, ягоди или къпини както за закуска, така и за десерт е една доста добра идея, тъй като те съдържат по-ниско количество захар и общ брой калории в сравнение с други плодове, например бананите.
22. Грейпфрут
Този плод съдържа много витамин А и С, а също и фибри. Освен това в него се съдържат специфични фибри, които насърчават изгарянето на мазнините, а редовната му консумация помага за намаляване на холестерола.
23. Овесени ядки
Овесените ядки със сигурност са едно от най-полезните неща, които можете да поемате. Пълни са с фибри, полезни въглехидрати, умерено количество мазнини и протеин. Храна, която ще ви зареди с енергия за дълго време.
24. Ананас
Малко известен факт е, че ананасът съдържа около 10 пъти повече витамин С в сравнение с лимона. Освен това в него има голямо количество витамин В, магнезий и фибри. Съдържа и йод, който също взима участие в ускоряването на метаболизма.
25. Портокали
Портокалите съдържат фибри и голямо количество витамин С. Те са изключително полезни за бъбреците и черния дроб. Минус е малко по-високото съдържание на захар.
26. Зехтин
Зехтинът съдържа здравословни мазнини. Нашите тела се нуждаят от хранителни мазнини, за да функционират правилно. Здравословните мононенаситени мазнини действително могат да помогнат на тялото да гори калории. Съдържа полифеноли – антиоксиданти, които помагат при заболявания като рак и остеопороза. По-евтина алтернатива, към която можете да се насочите, е шарланът. Представлява нерафинирано студено пресовано слънчогледово олио и не отстъпва по качества на зехтина.
27. Люти чушки
Всеизвестен факт е, че пикантните храни повишават метаболизма. Причината за това е, че при консумация на такъв вид храна телесната температура се повишава и тялото се опитва да се охлади. За този процес обаче е необходима енергия, така че тялото започва да изгаря калории. Въпреки това трябва да бъдете внимателни с приема на люти храни, защото те могат да доведат до проблеми с храносмилателната система.
28. Мента
Ментата има положителен ефект върху процеса на храносмилане и е естествен лек при някои заболявания на белите дробове. Освен това е отлична за ароматизиране на напитки и в комбинация с лимон.
29. Пилешки и пуешки гърди
Пълни са с протеини, които са от съществено значение за изграждането и възстановяването на мускулите. Освен това консумацията на пилешко и пуешко месо засища за дълго време.
30. Морски дарове и риба
Почти всички видове морски дарове и риби са полезни, защото съдържат голямо количество протеини и добро съотношение между различните мастни киселини.
31. Пълнозърнести храни
Те са пълни с въглехидрати, които се разграждат по-бавно, осигурявайки енергия за по-дълго време. Примери за пълнозърнести храни са кафявият ориз, овесените ядки и пълнозърнестата паста.
32. Риган
Този вид подправка е богата на желязо и калций. Има благоприятен ефект върху храносмилането посредством увеличаване на хранителните ензими и слюнката. Помага и за по-добър апетит.
33. Червено месо
Червеното месо съдържа в себе си доста креатин, известен с това, че прави мускулите ви по-големи.
34. Стриди
Стридите са един от най-добрите източници на цинк – минерал, който е от решаващо значение за правилното функциониране на щитовидната жлеза. Тялото се нуждае от това вещество, за да произвежда ефективно хормоните на жлезата.
35. Какао
Какаото е добър източник на магнезий, а магнезият помага за укрепването на здравословните нива на глюкозата. Също така стимулира производството на изгарящия мазнините хормон адипонектин. Съжалявам, не става дума за шоколад с какао, тъй като той съдържа прекалено големи количества захар и преработени наситени мазнини.
36. Натурален ябълков оцет
Натуралният ябълков оцет помага на стомаха да произвежда солна киселина и за усвояването на хранителните вещества. Също така има важна роля в изравняването на нивата на кръвната захар, което носи редица здравословни ползи.
Станимир Михов е фитнес инструктор и персонален треньор, завършил в НСА фитнес и фитнес-културизъм. Повече от него може да откриете на сайта: stanimirmihov.com.
