[[more]] Силата на волята е като дамоклев меч, надвиснал над всеки, който не може да отслабне или да поддържа форма. И тази митична сила действително е много важна. Проблемът обаче е, че за едни неща в живота тя безпрекословно присъства, а за други отсъства и така много хора се въртят в един порочен кръг на самообвинения и нещастни настроения.
Д-р Анер Тал от университета "Корнел" обаче предлага да спрем да се самобичуваме и да подходим по-хитро (и опростено) към темата с прекаляването с храната (или към необходимостта от намаляването на порциите). Всъщност той смята, че провалът на диетите и режимите на хранене се дължи точно на това натрапено разчитане на волята.
Вместо това той предлага да програмираме средата и живота си така, че да изолираме колкото можем повече силата на волята като фактор. Примери? Ето няколко:
1. Подреди хладилника си така, че здравословната храна да е на нивото на погледа.
Когато нещо е непосредствено пред очите ти, е по-вероятно да посегнеш към него. Това е така, защото повечето от нашите решения, свързани с храната, не са определени от рационални, съзнателни избори, а по-скоро от реакция към средата.
2. Използвай по-леки чинии.
Колкото по-тежка е една чиния, толкова по-малко се забелязва колко се сипва в нея, а това води до по-голямо количество храна и повече ядене.
3. Използвай по-малки чинии.
Едно и също количество храна изглежда различно в различен размер чиния – голямата изглежда празна, а малката изглежда пълна.
4. Нарязвай храната си на малки хапки.
За повечето хора средата е тази, която казва кога трябва да спреш да ядеш (а не мозъкът). Ето защо, ако разрежеш една ябълка на две, ще мислиш, че си изял две парчета ябълка. Повечето парчета те карат да мислиш, че си ял повече.
5. Увеличи времето за хранене и дъвчи!
Повечето от нас се хранят за "едни реклами време". Можеш да увеличиш времето си за хранене до 20 минути, ако например оставяш вилицата, докато дъвчеш, водиш приятен разговор на масата или ползваш по-малки прибори.
6. Не гледай телевизия, докато ядеш.
Колкото по-разсеян си, толкова по-малко мисъл влагаш в храненето си и много лесно преминаваш отвъд границата, след която е трябвало да спреш. Но ако все пак си пред телевизора...
7. Не гледай филми на ужасите и екшън филми, докато ядеш.
Установено е, че те те карат да ядеш повече в сравнение например с едно токшоу.
8. Не пазарувай гладен.
Когато пазаруваш гладен, купуваш повече неща, съдържащи захар и калории. Но ако пазаруваш гладен, вържи си ръцете и се придържай към списък. Вероятността да отминеш сладоледа, защото не е в списъка ти, е много голяма.
9. Лишенията винаги отвръщат на удара.
Ако си на парти и не можеш да ядеш торта, защото си на диета, това създава чувство за лишение. А лишението е това, което кара хората да нарушават диетите си и да прекаляват впоследствие.
