Лятото е към своя край: времето започва да застудява, жълти листа танцуват по алеите и наближава моментът, в който отново ще сложим топлите пуловери и ще скрием красивия си тен. Но хората дълго ще помнят страхотните моменти, споделени с приятели, и онези дълги топли вечери. А ние пък, от друга страна, съжаляваме, че чак сега разбираме за една любопитна диета, която позволява изключително лесно да свалим няколко излишни килограма. Чудите се за какво говорим? Ще споделим и с вас! [[more]] Става дума за диета, която не ви задължава да се бъхтите по няколко часа във фитнес залата, нито да се потите, тичайки в парка (макар че би било много полезно). Става дума за диета, която въобще не усещате като диета! Такава, която ще поддържа усмивката на лицето ви: няма вече да се мръщите на онази салата, която гледате пред себе си всеки ден. Ако и вие сте като нас и искате да изваяте фигура на бог или богиня, но по по-лесен начин, или пък да я поддържате през идващата зима, та чааак до другото лято, то ето я и тайната: бирена диета!
Първоначалната ви реакция е може би учудване, но вече съществуват лунни диети, житни диети, лимонени, дори такива с кленов сироп, а тази е може би една от най-приятните за любителите на бира. Това обаче не значи, че можем да пием бира по цял ден. Точно обратното. Диетата просто не ви ограничава в приема само на вода и салата. Позволява ви да пиете по една бира на ден, ако сте жена, и по две, ако сте мъж. Това е и препоръчаният от специалисти дневен прием на бира.
Нека отново се върнем на ситуацията със салатата и водата. Представете си, че замените водата с бира. Всъщност бирата не съдържа толкова калории, колкото повечето хора си мислят. В 100 мл кехлибарена напитка се съдържат 43 калории, а в безалкохолната те са едва 18. Когато се отегчите от салатата и водата, вместо една чаша вода можете да изпиете една чаша бира и по този начин да си доставите малко удоволствие с нискокалорично пиво, което на всичкото отгоре ще ви снабди и с купища витамини. Все едно ядете две салати, но пък настроението ви ще е много по-добро!
Освен това бирата има чудесно действие, ако я консумираме след спорт. Тя се доближава до изотоничните напитки, които е добре да приемаме след физическа активност, а нискоалкохолното пиво хидратира тялото и помага на организма да се възстанови след тренировка. Накратко, с една халба в ръка не трябва да се притеснявате нито от жаждата и дехидратацията, нито от появата на бирено коремче. Освен това в нея има изобилие от витамин C, а всички знаем, че той помага за общия тонус и здраве на организма.
Вече знаем и че кехлибарената напитка подобрява храносмилането. Това се дължи на голямото количество фибри, които извеждат токсините от тялото. Освен че е вкусна, тя намалява и нивата на лошия холестерол в кръвта.
Съдържа витамини от група B, които допринасят за съхраняване нивата на триптофан в организма, а той участва в производството на серотонина, който се грижи за доброто ни настроение, помага за преодоляването на депресиите, има благотворно влияние върху съня.
Но да се върнем към режима на хранене, с който ще свалим излишните и ще задържим желаните килограми. Важното при всяка една диета е да знаете, че трябва да приемате определен брой калории на ден, за да отслабнете. Приемате ли повече, ефект няма да има. Хубаво е да консумирате пълноценни белтъчини като например нетлъсто месо, риба, месни продукти. Добър източник на мазнини са зехтин, олио от гроздови семки, рапично или ленено масло. Препоръчителни въглехидрати са тези, които са по-трудно усвоими, но в същото време полезни. Такива са например зърнените храни (овесени ядки, чиа, киноа, амарант, конопено и ленено семе, трици).
За да си набавите нужното количество калий, е препоръчителен приемът на плодове, зеленчуци и ядки. Източник на цинк са месото, рибните продукти и ядките. Към групата с храни и напитки, съдържащи витамини B и C, спада и бирата.
Един примерен ден на тази диета би изглеждал така:
Закуска:
1 яйце
2-3 моркова или 2 домата
1-2 с.л. лютеница
1-2 филии хляб („Вита“ без брашно или друг подобен)
Обяд:
200 г салата с айсберг, краставици, репички, пресен лук и кълнове (или друга подобна)
Миш-маш/ крем супа от броколи
Вечеря:
250 г мешана салата (краставици и домати с 1-2 ч.л. зехтин и малко ябълков оцет) или зелена салата с краставици и домати
Печена риба или омлет с 1-2 бр. яйца и зеленчуци
1 студена светла бира
Не знаем за вас, но ние вече сме наясно как да освежим хранителния си режим, да повдигнем настроението си, а и да влезем във форма за следващото лято, за което вече нямаме търпение.
С подкрепата на Съюза на пивоварите в България
