Казва се, че ние сме това, с което се храним. И аз съм съгласна с тази трактовка. Ето защо днес ще ви представим 7 храни, които биха помогнали по един много естествен път за по-бързата и ефективна дейност на вашия мозък, особено в периоди на усилена умствена работа, учене, полагане на изпити и др.
Нар
Проучване от 2013 г. показва значителни подобрявания в паметта на участниците за период от 4 седмици. Смята се, че голямото количество на антиоксиданти в нара спомага за по-бързото придвижване на кръвта в областта на мозъка, отговаряща за паметта и това съответно води до по-добри резултати в запаметяването.
Касис
Касисът съдържа огромно количество витамин С, който помага за мозъчната гъвкавост. Принципно, в човешкото тяло, най-голяма е концентрацията на витамин С в мозъка.
Скумрия
В мазните риби има DHA (омега 3 – мастна киселина), с липсата на която се свързват проблемите с паметта и заболяването от болестта на Алцхаймер. Скумрията съдържа и йод, който пък подобрява яснотата на мисленето.
Овес
Основното гориво за мозъка е глюкозата, а големите, цели зърна овес съдържат комплекс въглехидрати, които тялото бавно разгражда до глюкоза, така че поддържа мозъка ни бодър с часове. Колкото по-стабилна е глюкозата в тялото ни, толкова по-успешно можем да се концентрираме.
Бадеми
Бадемите са заредени с витамин Е – антиоксидант отново –и се свързват с превъзмогването на умствена умора, подобряване на мозъчната пъргавина и паметта.[[more]]Авокадо
Авокадото съдържа витамин К и витамин Е, като и двата засилват мозъчната дейност. То е богато още на мастни киселини, които помагат за изграждането на миелиновата обвивка – масната обвивка на нервните клетки, която осигурява бърза трансмисия на информацията през мозъка и нервната система.
Зелен чай
Съвременно проучване показва, че консумиращите редовно зелен чай имат значително по-добра взаимосвързаност на определени мозъчни дялове, които отговарят за работната ни памет.
