Момичешки тайни

Нездравословните храни, които смятаме за невероятно здравословни

Какво съдържат полезните на пръв поглед продукти?

Всички сме чували за нездравословните храни на пазара – като чипс, шоколад, fast food. Но почти никога не сме се замисляли какво съдържат на пръв поглед полезните продукти и има ли нещо, което трябва да ни притеснява в тях. Оказва се, че да. Не всички комбинации от полезни съставки в един продукт го правят здравословен. Често се случва да нарушават неговия баланс...

Сушени плодове

Да, има известна доза фибри. Но сушените плодове са пълни със захар и сяра, за да имат по-дълъг срок на годност. Тъй като плодът е сушен, той има 3 пъти повече калории от пресния. Например – ако един банан има 90 калории на 100 гр, то в сушен вид неговите 100 гр автоматично придобиват 270 калории. В процеса на сушене се премахват изключително много полезни вещества и накрая оставаме само с много захар и празни калории. 

Плодов сок

Може и да си мислим, че всичко, в което има само плодове, е полезно за нас, но оказва се – това не е така. Чаша от това плодово изкушение може и да е 110 калории, но в нея има 26 гр захар, което е равно на цялата ни дневна доза. Заложете на един, максимум два плода, нарежете си ги и просто ги изяжте, а ако пък много искате плодов сок – заложете на един определен плод (например ябълка). 

И още...


Суши

В последните години има бум на хората, обичащи суши. Защо пък да не е полезно? Риба, ориз, водорасли... На пръв поглед нищо притеснително. И е точно така. Но добавяме крема сирене, пикантна майонеза и още доста калорийни бомби, което го прави изключително нездравословно. 500 калории на порция. Как ви звучи? Дори в някои бургери има по-малко... 

Салатен дресинг

Няма нищо лошо в салатите, даже изобщо – освен дресингът. Той е враг номер 1 на салатата. Много от нас използват сосове, за да овкусят зеленчуковите произведения, което ги прави нездравословни. Те включват захар, растителни масла и трансмазнини, а също така и куп изкуствени химикали, които напълно обезсмислят консумирането на салатата... За да не ги изключваме напълно, просто е добре да проверяваме предварително съставките или да си направим дресинг сами – със зехтин, балсамов оцет, мащерка и други. 

Обезмаслено мляко и сирене

В тези продукти има доста захари, поради премахнатите полезни мазнини. Захарта добавя онзи мек вкус, който точно мазнините дават на млякото и сиренето. Излиза, че е по-добре да изядете един сладолед, отколкото някой от тези обезмаслени продукти. Избирайте винаги тези с по-висок процент, защото мазнините в тях изобщо не са вредни, а даже точно обратното. 

 

Най-здравословните храни по света, за които може би не сте чували