Момичешки тайни

Поля Илиева от Keep it Stylish и нейният коктейл с вкус на диня

Как летните мигове на о. Тасос стават още по-свежи и вкусни

Проължаваме с нашата свежа лятна поредица с вкус на диня, в която инфлуенсърите, които следим, ни споделят своите лични рецепти за коктейли със Somersby. Нещо повече, те ни показват и какво още можем да добавим към тях, за да наситим дългоочакваните слънчеви мигове с прекрасни и споделени емоции. Не е ли страхотно? В третия материал даваме думата на чаровната Поли от Keep it Stylish, която от една приказна лятна вила на о. Тасос ни пренася в щурите си спомени, докато забърква бързи и лесни коктейли и то само с подръчни средства. Мисля, че ще ви харесат! Каква е нейната рецепта за това ни разказа самата тя, от първо лице! Ето какво:

Часът е 6:50 сутринта. Чувам лястовичките, които строят гнездо под покрива. Къщата е любимата ни лятна вила в Тасос. Лястовичките са две. Ние – двадесет. Тук сме от два дни, все същата компания. Защо съм станала толкова рано? Нямам никаква идея? Напоследък спя доста по-малко. А снощи сънувах нещо доста странно. Беше съвсем реална случка, която вече съм преживяла. Сякаш нещо ме натисна да си припомня онова време…

Годината е 2010. Току-що съм завършила първи курс, минала съм през последния изпит преди броени дни. Една от най-близките ми приятелки пише следното съобщение: “Джулай морнинг в Бургас? Да?” Вече бях започнала работа, но не ходех в офис постоянно. Бърз поглед в календара и установих, че точно последният ден от юни е странно свободен. Можете да си представите колко бързо беше събрана една раница с багаж и съответно взет билет за влака София - Бургас. Ще си призная, че доста моменти от следващите три дни ми се губят, но тези, които все пак си спомням, са толкова забавни, че ето – стоя си сама на терасата и се смея.
Да вметна, че тогава вече съм имала блог. И то от две години. Видях какво съм писала – шантаво е как съм се променила толкова много и в същото време никак. Някои неща просто си остават същите.
Струва ми се нереално, докато чета за преживяванията ни тогава – будуване по цели нощи, от бар в бар, нощно къпане, посрещане на изгрева на плажа… толкова красиви, прекрасни моменти. Невинни и наивни. Млади и безгрижни.
Вече не сме.
Или пък…?
Започва поредното лято. Следващата година по това време ще съм на 30. Планирам почивките навреме, обикновено те са по цяла седмица и да тръгна за дадено място само за една нощувка ми се струва прекалено изморително. Боли ме гърбът и имам нужда от добро наспиване, за да съм адекватна на следващия ден. Ако изпия повече от три чаши вино в една вечер, главоболието ми е в кърпа вързано. Гледам 20-годишните и се чудя какво им е, откъде идва цялата тази енергия? Сравнявам се с тях в същия този период. Разлики – малко.

Някъде прочетох, че личността се оформя най-много през 20-те, в сравнение с който и да е друг период от живота ни. Съгласни ли сте? Как нощите с непрестанни танци и обръщане на шотове един след друг се превърнаха в маска за лице и чай преди лягане? Каква скука! Странното е, че в по-голямата част от времето ми харесва. И всъщност малко неща ми липсват, животът е прекрасен и в настоящия момент.

А ако се върна на тази юнска нощ в Бургас, благодарение на блога ще прочета следното: “О, цитронадата от диня! О, шотовете! Колко добри бяха!” Интересни вкусове съм имала тогава. Един не се е променил. Обожавам диня.

Има още...
 


Сега обаче няма да я пия под формата на цитронада, ами ще забъркам коктейл. Защото едно от нещата, в които се усъвършенствах в последните години, е приготвянето на коктейли. Заслугата е изцяло на Disaster to master – класове за коктейл-ентусиасти и любители, които Биби стартира.

Та за началото на това лято потеглих към Тасос с идеята, че тук ще правя коктейли за всички. И малко преди да отпътуваме Somersby бяха така мили да ме снабдят с доволно количество от сайдера им с вкус на диня. Да, обаче вече сме тук, всички бутилки Somersby също са с мен, обаче знаете ли какво забравих? Коктейлния сет!

Естествено, няма да съм аз, ако не забравя нещо. Давам бърз пример: по принцип имам около 9 чифта бански и миналата година ги забравих всички до един, разбирайки за това при пристигането ни в Лефкада. И така се наложи да си купувам нови. Тук, за съжаление, не продават коктейлни сетове, затова ще експериментирам. Дълго се чудех какво точно да включва моята рецепта и накрая реших:

- 50 мл водка

- 25 мл изцеден сок от лайм

- 140 мл Somersby диня

- стръкче розмарин

- 3-4 кубчета лед

Първо изцеждам 2-3 лайма, не питайте как. След това намирам начин да си сглобя шейкър (става с две чаши) и смесвам с водката. Правя един бърз фитнес за ръце и изливам течността в чашата. Добавям сайдера заедно с кубчетата лед и завършвам с розмарин за аромат! При желание може да се украси и с резенче лайм. Да видим дали някой ще пие от експеримента ми? А на лятото му пожелавам да бъде хубаво. Да е възхитително, да ни радва и да ни даде това, от което имаме нужда. Да не сравняваме до безкрай миналото с настоящето, да не задълбаваме и в ежедневните проблеми. Какво като утре ще имам близка среща с главоболието, сега пък ми се пият коктейли! Наздраве!

С подкрепата на Somersby