Факт е, че по празниците - освен прекрасните усмихнати емоции, с които се зареждаме- се поддаваме и на изкушението да похапваме повече. За да не се налага да пробиваме нова дупка в колана или да минаваме на по-голям размер дрехи, е добре поне в дните между коледното и новогодишното преяждане да помислим с какво да заредим хладилника.
Независимо дали се опитваме да свалим натрупаното от местенето „от маса на маса” в празничните дни, или просто се стараем да се храним разумно и здравословно, е важно да знаем кои храни е задължително да присъстват в менюто ни. От newbeauty са събрали мненията на някои от най-добрите диетолози, които се грижат за диетата на звездите. Ето и храните, на които трябва да наблягаме:
Авокадо
„Поредица от медицински изследвания, включващи хора с наднормено тегло, показват, че участниците, които са яли половин авокадо на обяд, съобщават за усещане за засищане и липса на глад “, споделя диетологът на звездите д-р Дарил Джофре. Авокадото съдържа голямо количество полезни мазнини, а когато ядем повече здравословни мазнини, това ограничава желанието ви за захар, потиска глада и подпомага общия процес на изгаряне.
Броколи
Ейми Валпоне, диетолог на знаменитости и основател на платформата The Healthy Apple, обяснява, че броколите са едни от най-известните детоксикиращи кръстоцветни зеленчуци и са "сила", когато става дума за подпомагане на черния дроб за намаляване на токсичността. „Броколите са с високо съдържание на фитохимикали за борба с възпалението и също така са с високо съдържание на фибри, които са съществено важни за освобождаването на токсините”
Кокосово масло
Според д-р Джофре проучване, проведено сред мъже с наднормено тегло, показва, че прием на 30 грама кокосово масло в продължение на четири седмици намалява обиколката на талията с 3 - 4 сантиметра. „Препоръчвам да приемате поне една супена лъжица кокосово масло сутрин, тъй като това е триглицерид със средна верига, който ще засити глада и ще ограничи апетита ви“, обяснява той. „В резултат на това няма да почувствате необходимостта да ядете толкова много, кокосовото масло също така ще стимулира метаболизма ви, повишавайки ефективността на изгаряне на мазнини от тялото.”
Червени плодове
„Плодове като боровинки, къпини и малини са богати на антиоксиданти и фибри“, казва Ейми Валпоне. „Много жени не осъзнават, че наддаването на тегло се дължи на хормонален дисбаланс, а не на това, което ядат, поради което е толкова важно да си направите изследване на хормоните. Въпреки това добавянето на храни с високо съдържание на антиоксиданти винаги е добър и полезен ход.
Зехтин + лимонов сок
Една супена лъжица зехтин екстра върджин и сок от половин лимон (на празен стомах!) - това според д-р Джофре се нарича „инжекция за премахване на коремните мазнини”. „Смесването на зехтин с лимонов сок осигурява голямо количество хранителни вещества и помага за детоксикацията на черния дроб и жлъчния мехур“, обяснява той. Тъй като черният дроб е основният орган за детоксикация на тялото, важно е да го прочиствате, тъй като тялото задържа мазнини, когато е свръхкиселинно и в „токсично“ състояние.
Нещо повече - здравословната мазнина, съдържаща се в зехтина,” казва” на тялото да освободи холецистокинин, който стимулира жлъчния мехур да отделя жлъчка - стъпка, която според д-р Джофре помага да намалим апетита и желанието ни за захар, като ни кара да се чувстваме сити за по-дълго.
Зеленчукови сокове
„Чистият зеленчуков сок – приготвен без плодове, само от зеленчуци и билки, е зареден с витамини и минерали, които детоксикират тялото и помагат за засилване на метаболизма и загуба на тегло“, твърди д-р Джофре. Препоръчват се кръстоцветни и зелени на цвят зеленчуци, за да приготвите сок, усвояването на който ще изисква много малко енергия от тялото. Това означава, че то ще може да използва цялата си останала налична енергия, за да засили метаболизма и да изгаря мазнини.
