Съвсем не е случайно, че точно през декември (15 декември), се отбелязва Международният ден на чая. Напитката е най-добрият ни съюзник в студените вечери. И нищо не е в състояние да замени уюта, който носи топла чаша чай. Ако сте любители на чая, вероятно залагате на най-добрия.
Дори понякога сме склонни да платим малко повече, когато си имаме отявлен фаворит. Светът винаги ни е изумявал със своето многообразие. Затова и сега ще ви запознаем с няколко изключително скъпи и редки чайове, които не всеки е в състояние да си позволи, но със сигурност му е любопитно да научи малко повече за тях.
Чай от цветя Тиенчи
Toзи чай е много известен не само заради мястото си на отглеждане - Китай, но и в целия свят. Той е сред най-здравословните чайове, които някога ще откриете. Освен това е популярен със своите лечебни свойства, помага при безсъние и алергии, а също така разполага има и мощни детоксикиращи свойства. 1 кг чай струва 170 долара.
Гьокуро
Ако и вие сте почитатели на зеления чай, този има всички шансове да ви впечатли на своя страна. Това е вид зелен чай, екзотичен сорт, който предлага приятен нефритен оттенък. Типичното за японския квартал Uji гьокуро се прави без смилане на листата. Чаят има сладък вкус и отчетлив аромат и се култивира на сянка. Отнема почти 2-3 седмици, за да се подготви за прибиране на реколтата и 1 кг струва 650 долара.
Пу Пу Пу-Ер Чай
Този чай идва от провинция Юнан в Китай. Любопитен детайл е, че съдържа изпражнения от насекоми, които берачите на чай внимателно събират. Въпреки че може да ви звучи налудничаво, факт е, че този „черен“ чай в действителност се слави с приятен вкус и е известен в цял свят със своите лечебни свойства. Колко според вас струва един чай, гарниран с изпражнения от насекоми? Умопомрачителните 1000 долара за кг.
Има още...
Михаела Грънчарова
Обичам устойчивото във всичко – в начина на живота, в разумното хранене, както и във взаимоотношенията с хората. Харесва ми да чета, но не за да избягам от реалността, а за да намеря начини да я направя по-хубава. Опитвам се да гледам от слънчевата страна на живота с щипка самоирония, усмивка и развълнувани очи.