ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Кулинарен подарък: книгата „Кръв, кости и масло“ и сп. "Меню"

Кулинарен подарък: книгата „Кръв, кости и масло“ и сп. "Меню"

Здравейте! Тези от вас, които ще получат като подарък книгата "Кръв, кости и масло" и новия брой на сп. Меню са:

  1. Валентина Свиленова
  2. Марина Черакчиева
  3. Таня Цветанова
  4. Деница Георгиева
  5. Мариана Минкова

Честито!

....................................................................................................

Изданията на издателство „Гурме“ са ни особено любими - след "Марсилска афера" и "Френски уроци" на Питър Мейл е време да се запознаем с една американска авторка. Най-новото им заглавие е „Кръв, кости и масло“, написана от Габриел Хамилтън, главният готвач на ресторант Prune, Ню Йорк. Автобиографичният роман разказва историята на Габриел с необикновена откровеност, вдъхновение, хумор и страст. А тази история си заслужава да бъде прочетена – младостта на авторката реминава бурно в опит да намери себе си в непокорство, наркотици, сексуални търсения, временна заетост на нисши длъжности в ресторантски кухни и барове по света, но  все пак тя успява да се запише в колеж и дори по-късно да завърши магистратура по творческо писане. Сърцето й обаче е магически привлечено от кулинарията и тя отваря собствен ресторант. Какво й коства това можете да прочетете в книгата.

За разлика от много други книги на кулинарна тематика, които съвсем самоцелно описват вкусове и аромати, романът на Габриел Хамилтън впечатлява със своята естественост. Тук храната е органична част от живота, а не кулинарна рубрика, замаскирана като художествена литература. Очарователно е откритието, че Габриел е напълно истински човек, с напълно съществуващ в Ейст Сайд ресторант, в който, при повече късмет можем и да попаднем.

"Кръв, кости и масло" е нашият специален подарък за всички вас, ценители на изисканата кухня – но съвсем не спираме с изненадите, заедно с книгата ви подаряваме и новия брой на списание „Меню“, посветен на една от най-изтънчените кухни, японската. Представените ястия са сътворени от Ивелина Иванова, шеф-готвач на списанието, от Петър Михалчев, собственик на ресторант „Мияби“ и Георги Георгиев, шеф-готвач на „Хамачи“. Всички рецепти са напълно изпълними в домашни условия. Ще можете да прочетете всичко и за царя на варивата, ориза, както и за булгура и слънчевата храна на Тунис.

Ако искате да спечелите „Кръв, кости и масло“, заедно с новия брой на списание „Меню“, моля, регистрирайте се.

Играта изтече на
02.03.2014
Със съдействието на