ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

От пиле мляко има на фермерския пазар в „Младост”!

От пиле мляко има на фермерския пазар в „Младост”!

Вече споделихме с вас, че от Kaufland предоставят възможност на малки производители, които иначе не могат да продават стоките си в големите вериги, да достигнат директно до потребителите и да реализират продукцията си. За това веригата си подава ръка с farmhopping и този месец стартира нов голям фермерски пазар в София.

Пазарът отваря на паркинга пред хипермаркета в ж.к. „Младост” 3 (ул. „Филип Аврамов” 3) всяка събота от 10:00 ч. до 16:00 ч. На него имаме възможност да се срещнем с уникални хора и тяхната продукция – пълномаслено мляко и всевъзможни млечни продукти, пресни яйца, сезонни плодове и зеленчуци, свежи подправки, домашно приготвени сладка и сиропи, хляб и хлебни изделия, зърна и брашно, месо, оцети, билкови чайове и тинктури, мед, натурални сокове, плодово вино... С други думи, там ви очаква от пиле мляко!

Днес бихме искали да ви представим и част от участниците, които ще срещнете на пазара.

Кравеферма „Рогови” е семейна ферма със собствена мандра в с. Котленци, която предлага пълномаслено кисело мляко и сирене. Млечни продукти предлагат и от ферма „Ярлово”, които идват от района на Самоков, както и от мандра „Мераклии” от с. Красново край гр. Хисаря.  

Манастир „Св. Йоан Предтеча” край с. Жабляно в Конявската планина участва на фермерския пазар също с млечни продукти, а монасите от манастир „Благовещение” край с. Копиловци представят района на Кюстендил със сезонни плодове и зеленчуци. Плодове, зеленчуци и пресни яйца предлагат и от биоферма „Софина” край Лесново, както и от ферма „Подгорие”, която се намира в подножието на Беласица.

Майсторско краве и биволско мляко идва от марката „Белун”. Млечните продукти от краве, овче и козе мляко на Маестро пък се произвеждат за износ. Те се правят по класически рецепти и зреене до 90 дни.

„От долапа” се представят с уникална зимнина, а от биоферма „Поляна” са приготвили сладка, сиропи за разреждане, лютеница, ядки, брашна от лимец и спелта. „Екоклас” също предлагат зърно и брашно от лимец, а зимнина, сезонни плодове и зеленчуци, подправки и чайове идват и от бутиковата био ферма Павлови край с. Драгомир, Пловдивско. Ароматни подправки ще откриете и при „Спайзинг”.

Билка Чудодейка” възстановява българските традиции в билколечението, като предлага тинктури от билки. С тинктури се представя и „Органик БГ/Лидия” от с. Долно Белотинци – фирма, която се занимава с производството на различни видове оцети и мед. „ДиоБио” също произвеждат висококачествен био ябълков оцет от собствени био ябълки. 

Био стопанство „Патрешкото” отглеждат малини, касис и сливи и сезонно берат горски плодове за уникални сладка и сиропи за разреждане.

Хляб с квас, тестени изделия и брашна предлагат от фурна „Квартална” и от пекарна „БезЕта”. На пазара ще можем да опитаме и сладките хапки на Oh! Bites&LimezZzki.

Вкусни и висококачествени месни продукти и яйца идват от „Дивата ферма” в Източните Родопи, от чифлик „Ливади” край с. Дамяница и от „Сънифарм” край Ловеч. Яйца и мед ще можем да си купим и от фирма „Амброзия”.

Сушени гъби шейтаке и лютеница от земна ябълка ще видим на щанда на „Кооператив Земята”, а уникално вкусно сирене от кашу или кокосова вода – на този на „СиреНека”.

Напитките също са представени подобаващо на фермерския пазар. Натуралните сокове на „Бояна”, плодовото вино на „Трастена” от био малини, отглеждани на 1200 м надморска височина, бялото и червеното вино на винарна „Рупел” от с. Долно Спанчево са задължителни за опитване! 

Фермерският пазар в „Младост” 3 ще продължи до края на месец септември.

С подкрепата на Kaufland