ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

"Етно кухня на колела" в Пловдив

"Етно кухня на колела" в Пловдив
СПОДЕЛЕТЕ ТАЗИ СТАТИЯ

Вълнуващо и вкусно шоу се вихри тези дни в Пловдив. Става въпрос за кулинарния проект "Етно кухня на колела", в който подвижен кемпер обикаля различни градски локации и в рамките на пет последователни дни представя традиционни ястия от арменската, еврейската, турската, руската и италианската кухня. Идеята на събитието е чрез културата на хранене и кулинарните традиции да се разкрие характерът на всяка една етническа общност.  Днес, 14 май, е денят на арменската кухня, когато ще бъдат приготвени традиционни арменски десерти по стари рецепти, предавани от поколение на поколение. Мястото е пред Арменския информационен център и клуб "Малката Библиотека" в квартала за творчески индустрии "Капана".

Утре, 15 май, мобилната кухня ще посети стария еврейски квартал "Орта", където посетителите ще могат да опитат вкусните боикос, пастел чукур, кон карне и други еврейски ястия, оригиналните рецепти на които се пазят в тайна от общността.

Заключващата вечер е планирана за 16 май в Дома на етносите, където всички етно кухни ще бъдат представени заедно. Тогава ще бъде обявено най-вкусното ястие, както и името на майстора, който го е приготвил. 

 

С Дина пътищата ни се пресичат вече за втори път, може би за да се потвърди поверието, че съдбата среща хората винаги два пъти в живота. Явно така е трябвало. Пътят на Дина започва от родния Пловдив, минава през София, стига до Нюрнберг, после завива отново към София (където в рекламните среди е първата ни пресечна точка), преди отново да се слее с чаровните улички на любимия Пловдив. Тук Дина е с...