От А до Ям

Есен с вкус и аромат на круша

Неделен смути бар

Есен с вкус и аромат на круша

Снимка: Биляна Гецова

На есента всичко й е хубаво! Мекото слънце, десетките нюанси на цвят и благородство, в които живее и най-малкото листо, мъглата, дъждът, ароматът на дърва, наситените вкусове на плодовете и зеленчуците, очакването на снега, зимата, Коледа... 

Днешното предложение на Биляна е хубаво като тази есен и наситено с вкус и аромат от един от плодовете на сезона – крушата.

Необходимите продукти:

1 бр. круша
2 бр. киви
2 бр. фурми
1 с.л. чия
50-60 мл кокосово мляко 
вода за разреждане (на вкус) 

 

Всички продукти се смилат в обикновен чопър или блендер. Смутито се консумира веднага. Фурмите могат да се накиснат във вода предварително, за да се смелят по-добре. Те са допълнителен подсладител и може да се избегнат при желание.