От А до Ям

Гениален сладолед

Ето как да си направим домашен сладолед лесно и бързо - и то без мляко, яйца, захар...

Гениален сладолед

Наскоро попаднах на една невероятна рецепта за домашен сладолед и нямам търпение да я споделя с вас, момичета. За мен тя е поредното доказателство, че гениалните неща са прости и това правило важи с пълна сила и в кухнята. Изпълнението е лесно и бързо, а резултатът е впечатляващ.

И така, пригответе се - за този сладолед не са ви нужни мляко, яйца или захар. Нужни са ви само и единствено банани, а количеството е по ваше усмотрение.

Необходими продукти:

Банани[[more]]Начин на приготвяне:

Бананите се нарязват на малки парчета и се слагат във фризер за една нощ (ако не разполагате с толкова време, може и само за 4-5 часа). След като се извадят от фризера, бананите се поставят в блендер и се пасират до получаването на хомогенна консистенция. Самото пасиране на замразените парчета банани отнема известно време, така че не се отчайвайте, ако в началото те стоят цели и не се случва нищо. Няколко минути търпение и превключване на по-бързи обороти и резултатът ще е на лице – гладка, ледена смес, ароматна и примамлива като истински сладолед.

Вкусът е много приятен, естествено сладък и няма нужда от допълнителни подсладители. Ако решите, бихте могли да експериментирате и комбинирате с други плодове и продукти. Аз лично следващия път ще добавя и какао на прах, за да получа така любимия на дъщеричката ми шоколадов сладолед. 

Остава да ви пожелая добър апетит!