ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

От А до Ям: Пикантни трюфели със сирена

От А до Ям: Пикантни трюфели със сирена

Най-вкусните неща винаги са лесни. Тази рецепта за пикантни трюфели със сирена е чудесен начин да разнообразите менюто си в празничните дни, без да се задържате в кухнята твърде много. А ако сте охладили и едно просеко в хладилника – от друго нямате нужда! 

 

Необходимите продукти

за 10 броя

125 г рикота
50 г кашкавал (или друг вид твърдо сирене), настърган на ситно ренде
1 с.л. крема сирене "Филаделфия"
50 г краве сирене, натрошено
1 малка скилидка чесън, почистена и настъргана на ситно ренде
3-4 стръка мащерка
черен пипер на вкус
ситно нарязан див лук за овалване
едро смлян лют червен пипер за овалване

 

В купа смесете сирената и разбъркайте добре до равномерното смесване на съставките. Добавете чесъна, черния пипер и листата на мащерката. Разбъркайте отново и от получената смес направете топчета с големината на орех. Оваляйте всяко топче в див лук или червен пипер според вкуса ви и поднесете с украса по ваш избор.

Автор: Ваня Филипова