ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Пет разядки, без които не може нито едно грил парти

Пет разядки, без които не може нито едно грил парти

Снимки: Елена Миланова

СПОДЕЛЕТЕ ТАЗИ СТАТИЯ

Грилът не е „мъжка магия“, но е от онези „мъжки“ територии, към които малко жени са посягали. Ние, Момичетата от града, сме безстрашни и спокойно се вписваме във всички роли, съпътстващи неделния грил. Но да си признаем, предпочитаме да не сме точно пред огъня или ако сме, да не сме точно около символа всеки грил – месото. Ако и вие обичате летните събирания на открито и всичко вкусно, което ги съпровожда, лятната ни рубрика "Момичетата зад грила" е само за вас!

В нея, с подкрепата на LIDL, ще ви покажем нагледно какво похапваме и как го приготвяме, като оставяме мъжете да правят това, в което смятат, че са най-добри. Ние пък ще се погрижим за предястията, разядките, салатите, гарнитурите, сосовете, напитките... няма да забравим и приятната атмосфера и дори дрескода на всяко едно уважаващо себе си грил парти. Следвайте ни, най-хубавата и вкусна част от лятото тепърва предстои!

Няма грил парти, което да се нарече такова, ако на него не присъстват поне пет вида разядки. Точно толкова избрахме, за да възбудим апетита ви и да ви вдъхновим в планирането на поне една вкусна лятна вечер на открито и в компанията на приятели!
 

Бяло сирене в зехтин и подправки

Бялото сирене е вкусно всякак, но мариноването му е една от тези семпли идеи, които ще променят живота ви. Сиренето се нарязва на кубчета и се изсипва в купа, към която се добавят пресни и ситно нарязани подправки – босилек, мащерка, мента. Можете да добавите и ситно нарязани червени люти чушки, както и разбира се, поне един вид маслини. Разбъркайте всичко, прехвърлете в буркан, налейте зехтин (колкото да покрие сиренето) и съхранявайте в хладилник. Освен сиренето, и зехтинът се овкусява чудесно и е безценен в салати и върху брускети.

Елена е щастливо градско момиче с много и разностранни интереси. Много е сериозна. Не съвсем. Постоянно редактира и започва наново. Не пуши, не пие. Чувства се вкъщи навсякъде, където има Wi-Fi. Повече от Елена можете да намерите във Фейсбук страницата  My Italian Days.