Грилът не е „мъжка магия“, но е от онези „мъжки“ територии, към които малко жени са посягали. Ние, Момичетата от града, сме безстрашни и спокойно се вписваме във всички роли, съпътстващи неделния грил. Но да си признаем, предпочитаме да не сме точно пред огъня или ако сме, да не сме точно около символа всеки грил – месото. Ако и вие обичате летните събирания на открито и всичко вкусно, което ги съпровожда, лятната ни рубрика "Момичетата зад грила" е само за вас!

В нея, с подкрепата на LIDL, ще ви покажем нагледно какво похапваме и как го приготвяме, като оставяме мъжете да правят това, в което смятат, че са най-добри. Ние пък ще се погрижим за предястията, разядките, салатите, гарнитурите, сосовете, напитките... няма да забравим и приятната атмосфера и дори дрескода на всяко едно уважаващо себе си грил парти. Следвайте ни, най-хубавата и вкусна част от лятото тепърва предстои!

Няма грил парти, което да се нарече такова, ако на него не присъстват поне пет вида разядки. Точно толкова избрахме, за да възбудим апетита ви и да ви вдъхновим в планирането на поне една вкусна лятна вечер на открито и в компанията на приятели!
 

Бяло сирене в зехтин и подправки

Бялото сирене е вкусно всякак, но мариноването му е една от тези семпли идеи, които ще променят живота ви. Сиренето се нарязва на кубчета и се изсипва в купа, към която се добавят пресни и ситно нарязани подправки – босилек, мащерка, мента. Можете да добавите и ситно нарязани червени люти чушки, както и разбира се, поне един вид маслини. Разбъркайте всичко, прехвърлете в буркан, налейте зехтин (колкото да покрие сиренето) и съхранявайте в хладилник. Освен сиренето, и зехтинът се овкусява чудесно и е безценен в салати и върху брускети.