100 г чери домати или 1 голям добре узрял домат
50 г шамфъстък
1 г сол
Нарежи тиквичките на спагети с помощта на спиралайзер или белачка.
Почисти чушката и нарежи на малки кубчета.
Разрежи чери доматите на половинки. Ако използваш нормален домат, го обели и премахни воднистата част, за да не оводниш тиквичките.
Смеси тези продукти, добави солта и сервирай в чиния. След това обели и натроши шамфъстъка леко с нож и го поръси върху готовите спагети.
Време за приготвяне: 10 минути
Порции: 2
За приготвянето на всички рецепти, в които се споменава думата спагети, се използва уред, наречен спиралайзер. Ако нямаш такъв уред, нарежи тиквичките на резени по дължина и след това на ленти или използвай белачката и направи фини ленти, подобни на талятели. Независимо от начина на нарязването, вкусът ще е същият, така че не му мисли излишно.