Да си правя чия пудинг за закуска е нещо, което едва ли скоро ще ми омръзне. Рецептата е чудесна и като десерт, и като закуска. Има толкова възможности. Чията освен това, комбинирана с различни плодове и супер храни, е и много полезна.
Ползвах замразени ягоди, за да получа по-кремообразна форма. Разбира се, можете да ползвате и други замразени плодове. Обикновено приготвям чия пудинга вечер и имам готова закуска сутрин.
Необходимите продукти:
(2 – 3 порции)
100 г ягоди
120 мл растително мляко (каквото пожелаете)
2 с.л. подсладител или на вкус
1/3 ч.л. карамфил на прах (по избор)
6 с.л. чия
Пасирайте всички съставки без чията. Когато стане хомогенна кремава смес, разбъркайте добре и чията с останалото. Оставете да набъбне поне за 15 мин или от предния ден.
Съхранявайте в хладилник до 3 дни.
А опитахте ли тази рецепта?
