Тази седмица нашите приятели от Метро Академия празнуваха своя 4-годишен рожден ден. Поздравяваме ги за последователните им усилия за развитие на българския гастрономически сектор.
Метро Академия отпразнува своя четвърти рожден ден с парти за партньори и клиенти под формата на гастрономическо шоу, в което 27 топ готвачи от най-добрите български ресторанти и кетъринг компании представиха кулинарни шедьоври от целия свят. [[more]]Празникът се превърна в истинско кулинарно "риалити", в което гостите успяха да проследят на живо финалното приготовление на блюдата и представянето им от самите автори. Кулинарното разнообразие от четирите посоки на света представиха утвърдени имена като Милен Панев, Радо Кирязов, Димо Димов, Ники Илиев и Георги Ерменков, Кристиян Косев и Георги Добрев, Петър Николов, Ради Йорданов и др.
Сред гост-готвачите бяха и победителят от последното издание на Кулинарна купа на България Цветомир Николов, както и българският финалист за европейското издание на конкурса Bocuse d’Or Антонио Иванов и съотборниците му Симеон Николов и Юлия Панджерова. За десертите основен принос имаха Ради Стамболов и Алекс Иванчев, а тортата бе дело на Елица Божинова. Гостите имаха възможност да влязат и в модерно обзаведената кухня, за да опитат десерта сред работната атмосфера на академията, в компанията на професионалните готвачи.
Професионалният учебен център на МЕТРО Кеш енд Кери България е създаден преди четири години, за да фокусира усилията на компанията върху основната й целева група – хотелиери, ресторантьори и кетъринг компании. Досега, Академията е организирала 214 курса на над 40 теми, а по отделните й програми са обучавани над 1500 курсисти. През последните години екипът на МЕТРО Академия е сред основните партньори на събития като българското издание на „кулинарните Оскари“ Bocuse d’Or, Кулинарна купа на България, Балканска кулинарна купа, „Ресторант на годината“ и много други.
Честит рожден ден и от нас, Метро Академия!
С подкрепата на Метро Кеш енд Кери