Общество

Джейми Оливър с писмо до Борис Джонсън

Общество

Джейми Оливър с писмо до Борис Джонсън

Снимка: sandiegouniontribune.com

Световноизвестният шеф-готвач Джейми Оливър се обърна към британския премиер Борис Джонсън с писмо, в което настоява стандартът на качество на храните в страната да бъде запазен. Според него отхвърлянето от страна на депутатите на поправки в Закона за земеделието може да доведе до появата на нискокачествени храни на британския пазар, които в други обстоятелства биха били незаконни на Острова.

В обръщението си към министър-председателя Джейми Оливър подчертава важността на високите стандарти, сигурността и устойчивостта в хранителната индустрия особено на фона на разразилата се пандемия, която тръгва именно от хранителна верига.

Освен общественото здраве като основен приоритет, установяването на поправки в закона ще гарантира и развиване на хранителната и земеделската индустрия във Великобритания, ще подкрепи местните производители и малки бизнеси.

Самият Джейми Оливър е привърженик на балансираното и здравословно хранене при децата и вече почти 20 години води кампания за детското здраве. Според него, ако Законът за земеделието не бъде променен в най-скоро бъдеще, Великобритания рискува да пусне на своя пазар храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар. Те не само ще задълбочат проблема със затлъстяването на децата в страната, но и сериозно ще застрашат общественото здраве. 

 

Петицията на Джейми Оливър за храненето като учебна дисциплина