Общество

Как да се справим със злоядите деца

Хранене за здрави деца и мислещи родители

Как да се справим със злоядите деца

В рубриката "Хранене за здрави деца и мислещи родители" нутриционистът Магдалена Пашова ще ни запознае с правилното хранене като извор на здраве за деца и родители. След като миналия път Маги ни разказа за детокс ваната за деца, днес ще ни запознае с темата за злоядите деца.

Все повече родители се сблъскват с този проблем и се чувстват безсилни да се справят с него. На английски има тонове литература за т.нар. “fussy eaters” или “picky eaters”, но у нас тази тема е системно пренебрегвана. Затова днес в рубриката ще говорим за това.

Кои са злоядите деца?

Най-често това са деца, чието меню се свежда до 3-4 любими храни, обикновено ограничени до хляб, мляко, захар и техните производни. Типичната закуска на едно такова дете може да бъде мляко с бисквити или хрупкав флейкс, обядът – сандвич, а вечерята – паста. Често пъти детето хапва 2-3 лъжички, след което започва да извърта глава, да бута чинията и твърдо отказва храна. Опитите да им бъде предложено нещо извън обичайния репертоар срещат упорит отказ.

Родителите на такива деца реагират по два обичайни начина:

- примиряват се и се съгласяват детето да яде каквото поиска, стига да не стои гладно или

- настояват детето да се храни по-разнообразно и превръщат семейните обяд и вечеря в "битка на масата"

Често пъти тези родители не срещат подкрепа и разбиране от страна на лекарите, към които се обръщат за помощ. Имала съм клиенти, минали през личен лекар, гастроентеролог или друг специалист, само за да чуят, че щом детето расте и наддава, значи че всичко е наред.

Наистина ли всичко е наред? [[quote:0]] Разбира се, че не! „Бялата диета“ на детето, включваща основно хляб, мляко и захар, лишава организма му от ценни хранителни вещества, толкова необходими за растежа, развитието и емоционалното му състояние. Често пъти злоядите деца са емоционално лабилни, избухливи, шумни и дори истерични. Дори, ако първоначално бедното на хранителни вещества меню не се отрази на ръста и на килограмите им, в един момент, рано или късно, дефицитът на протеини, полезни мазнини и ценни минерали, може да засегне мозъка им, способността им да се концентрират, да учат и запомнят.

Най-ясно ефектът от злоядството проличава в ранните училищни години, където децата се справят по-трудно и се нуждаят от специална помощ и внимание. Това съвсем не значи, че тези деца са по-малко способни и интелигентни от връстниците си! Просто, за да функционира, мозъкът им се нуждае от определени хранителни вещества, които не присъстват в храната им!

Какво е решението?

Първата стъпка към решението на проблема е в осъзнаването от страна на родителите, че проблем има, и че не е нормално в продължение на месеци, а понякога и на години, детето им да се изхранва основно с тестени изделия, сладкиши и мляко.


На следващо място е важно родителите да се въоръжат с много търпение и да въведат ясни правила по отношение на храненето вкъщи:

  • всички се хранят заедно и в определени часове
  • между отделните хранения не се позволява похапване на сладкиши, солети, снаксове и залъгалки, които развалят апетита на детето и му пречат да изгладнее истински
  • храната, сервирана на масата, е една за всички
  • детето има право да откаже предложената му храна, но няма право да получи алтернатива
  • ако детето е отказало храната си на обяд, ще получи отново такава в часа за следобедна закуска, а не след час или два, когато реши, че е гладно и иска бисквита

Налагането на горните правила е предизвикателство за повечето родители заради страха, че детето ще остане гладно. Ако това са и вашите страхове, е важно да осъзнаете, че хапвайки сандвич или бисквити, то пак остава гладно! Подобни въглехидратни храни не съдържат нищо повече от празни калории и по никакъв начин доставят на организма на детето ценни и изграждащи хранителни вещества.

Въвеждането на правила може да е трудно в началото и да срещате упорита съпротива от страна на детето, но с времето, то свиква с тях и това внася спокойствие. Опитът ми показва, че постепенно децата започват да приемат нови храни и да хапват по-големи количества. Докато това се случи, препоръчвам детето да приема:

  • пробиотици - за нормализиране на чревната му флора, която е изтощена от еднообразното меню и наличие на излишък от захар в храната
  • подходящи мултивитамини и минерали за деца - за преодоляване на хранителните дефицити, които неминуемо възникват при еднообразното хранене
  • рибено масло - за подсилване на имунната система и развитието на мозъка, намаляване на раздразнителността и проявите на хиперактивност

Родителите, които не могат да се справят с проблема сами, е важно да потърсят навременна помощ. Полезни в тази насока могат да бъдат срещите с детски психолог, който да ви помогне да намерите най-подходящия подход към вашето дете и със специалист по хранене, с който да обсъдите как постепенно да разнообразите менюто на детето и с какви хранителни добавки да компенсирате евентуални хранителни дефицити.

За автора:
Магдалена е хранителен терапевт. Работи предимно с жени – бъдещи майки, жени с фертилни проблеми, със заболявания на репродуктивната система или просто с дами, които искат да се хранят по-добре и да повишат качествотo си на живот. Научете повече на www.magipashova.com