Общество

Путин "отне" шампанското от Франция

Френските производители и ЕК са против

Путин "отне" шампанското от Франция

Снимка: alcofan.com

Френските производители на шампанско вече не могат да използват това название на продукта си на руския пазар, въпреки че в международен план само те имат право да използват думата и то единствено, ако са от провинцията Шампан. Нов закон в Русия, разписан от Владимир Путин, ги задължава да маркират бутилките си просто като пенливо вино, за сметка на това местните руски продукти имат право да бъдат категоризирани като шампанско или "шампанское".

Този ход съвсем очаквано разгневи френските производители. Дори на уебсайта на Комитета по шампанско първото, което виждаме, е надписът: 

"Champagne only comes from Champagne" – "Шампанското идва само от Шампан". 

Руското ограничение засяга и най-скъпите и популярни марки. В събота прочутият производител на шампанско Moët Hennessy, част от луксозната група на LVMH, която включва Veuve Clicquot, Ruinart, Mercier, Krug и Dom Pérignon, заплаши да спре износа за Русия, по информация на "Гардиън".

Леонид Рафаилов, генералният директор на AST, един от основните дистрибутори на вино в Русия, призна за основателен хода на Moët, като заяви: "Мога да потвърдя, че съм получил уведомление за това и решението е оправдано."

Но вчера заплахата отпадна, тъй като компанията обяви, че ще възобнови доставките спрямо новите руски правила. "Къщите за шампанско Moët Hennessy винаги са спазвали действащия закон, където и да работят, и ще рестартират доставките веднага щом успеем да променим етикетите", обяви групата LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).

Франция има 16 200 винопроизводители на шампанско и 360 къщи за шампанско, произвеждащи около 231 милиона бутилки годишно. 

Шампанско се прави само от три грозде: пино ноар, мение и шардоне.

Пазарът струва 4,2 млрд. евро, от които 2,6 млрд. евро от износ, като най-големите клиенти са Великобритания и САЩ. Русия внася почти 50 милиона литра пенливо вино всяка година. Френското шампанско представлява 13% от този пазар, а Moët Hennessy само 2%.

Руското "шампанское" е реинкарнация след СССР, на това, което тогава се наричаше съветско шампанско –популярна евтина пенлива напитка, създадена по време на ерата на Сталин през 30-те години, за да направи версия на елитното вино, достъпна за всички.

Френският "Льо Монд" предположи, че ходът на Путин е кимване към неговия близък приятел и съдружник Юрий Ковалчук, милиардерът, който притежава винарски изби "Нов свет" и "Масандра" в Крим, анексиран от Москва през 2014 г.

Френският комитет на производителите на шампанско заяви, че регионът е "скандализиран" от руското законодателство.

Комитетът призова френски и европейски служители да поискат "този неприемлив закон да бъде променен". Също така призова за спиране на износа на шампанско за Русия, припомняйки, че името на шампанското е защитено в повече от 120 страни.

Как реагира Европейската комисия? На следващата страница...


"Ние сме добре запознати с новия руски закон, който ще се отрази върху износа на вина, произвеждани в Европейския съюз", това заяви говорител на Европейската комисия, цитиран от ТАСС.

"Ще предприемем всички възможни стъпки и ще изразим нашите загриженост и безпокойство. Ние също така ще направим всичко възможно, за да защитим нашите производители", каза още официалният представител.

Оказва се, че и в Русия не всички са съгласни с новия закон.

"Много е важно да защитим руските вина на нашия пазар и да им осигурим цялостен патронаж. Но предприетите законодателни мерки трябва да бъдат разумни и да не противоречат на здравия разум. Изключително важно е винопроизводителите в Русия да работят в общия пейзаж на световното винопроизводство. За мен няма съмнение, че истинското шампанско се прави в региона Шампан във Франция", казва Павел Титов, президент на руската винарската изба Abrau-Dyurso, в интервю за местно издание, цитирано от Bloomberg.

Припомняме, че пенливо вино, произведено от определени сортове грозде чрез вторична ферментация, може да се нарече шампанско, само ако произходът му е от френската провинция Шампан. Фирменото название Champagne е защитено за Европа още с Мадридския договор от 1891 г. и се отнася за вина, произведени само в тази провинция и съответстващи на традицията и стандарта.

Това положение е потвърдено и с Версайския договор след края на Първата световна война.

Създаден е Международен комитет на шампанските вина и е разработен стандарт за производството им в едноименната провинция според точно определена технология. От 2005 г. е забранено дори използването на термина "шампански метод" за вината, произведени в други райони на Франция и света. Отделните страни наричат такива напитки по различен начин. 

Гръцката фета и италианският пармезан са други примери за защитени продукти, представляващи не само географско производство, но специфични методи, ноу-хау и съставки. Някои британски сирена имат същия статут.

 

Moët & Chandon – любов по френски и Мадам дьо Помпадур