След Нова година традиционно се наблюдава повишаване в търсенето на плодове и зеленчуци, тъй като хората си поставят новогодишни цели за по-здравословно хранене, Но Маркс е загрижен, че няма да има достатъчно работници, които да отговорят на търсенето.
„Без сезонни работници от чужбина следващите няколко години ще бъдат предизвикателство и мисля, че ще видите промяна в асортимента на британската продукция, която е налична“, коментира той.
При месопроизводителите недостигът на работна ръка също доведе до разхищение на храната. Фабриката Kellybronze Turkeys в Есекс разчита на европейски работници, но през последните седмици недостигът на налични ръце за опаковане на месото е довело до немислимото – продуктите от пуешко месо е трябвало да бъдат унищожени и изхвърлени. Загубите се равняват на около 3 000 паунда (3,535 евро) на седмица. А недостигът на шофьори само усложнява ситуацията.
„Вие вършите цялата тази работа, отглеждате продукти и там има хора, които искат и се нуждаят от тях. Но вместо това хвърляте продуктите в кофата, това е трагична загуба. Рафтовете са много празни - ситуацията може да стане ужасна, ако не получим помощ “, споделя фермерът Пол Кели пред Euronews. Остава под въпрос дали пуйките, които традиционно присъстват в коледната вечеря, ще успеят да стигнат до магазините, а оттам – и до домовете на хората или британците ще посрещнат празниците в криза.
Brexit: Вече пътуваме до Лондон само със задграничен паспорт
Каролина Касабова
Каролина е момиче, което живее по ноти. Сутрин пие кафето си с мляко и музика, през деня чува мелодии в клаксоните на автомобилите, в скърцането на трамваите по релсите, в стъпките на минувачите, в ремонтите на пътищата, във вятъра, който гали клоните на дърветата. Вечер пее в дует с голямата си любов - Града. Понякога му изневерява с някой самотен плаж или достолепен планински връх, но накрая вин...
;void(0);){kind=link}
