Разказахме ви как се отнесоха с нас като клиенти в едно централно софийско заведение, когато изневиделица трябваше да напуснем, за да отиде целият персонал под строй на протест. В края на материала има паралел с едно друго място – от втория вид, където правила не съществуват.
Оказва се обаче, че има и трети вид заведения, и те – забележете – дават всичко от себе си, за да запазят нивото на нормалност, доколкото е възможно. Както във взаимоотношенията си с клиентите, така и в отношенията с държавата.
За едно от тях, неговият собственик и защо не протестира разказва От Града ето ТУК.
