Есента настъпи рязко, но не ни хвана неподготвени. Ние вече сме в уютен бар, с компания и коктейл в ръка. Цялата тази картинка така сгрява душата ни, че нямаше как да не споделим нашите изпитани рецепти за есенни коктейли, които да ви топлят в есенните дни и нощи.
В тази селекция няма да откриете негрони, греяно вино или някой типичен коктейл, а специални рецепти, които се от поколение на поколение.
Московско муле
1/2 лимон
50 г бърбън
150 мл джинджифилов ейл
Изцедете сок от лимона в метална чаша. Добавете 2 или 3 кубчета лед, след това изсипете бърбъна и напълнете със студена джинджифилова бира. Сервирайте със сламка и украсете с мента
И още...
Сазерак
1 кубче захар
85 г ръжено уиски
20 г сода
10 г битер лимон
абсент
лимонова кора
В чаша за уиски разбърквайте захарта с няколко капки вода. Добавете няколко малки кубчета лед, ръженото уиски, содата и битер лимона. Изсипете във втора чаша, в която предварително сте сложили абсента. Гарнирайте с лимоновата кора.
Има още...
Коктейл на канцлера
50 г уиски
25 г порт
15 г вермут
2 части битер лимон
Разбъркайте всички продукти с лед. Изсипете в охладена чаша. Цветът на коктейла трябва да бъде светло червен, с цвят на нар...
