Американски палачинки
Това е една от класическите неделни закуски, която също не е толкова трудна за приготвяне, но пък отнема повече време. Обожавани от малки и големи, палачинките ни носят онова усещане за топлина и уют, от което се нуждаем в дъждовните дни. Американските, за разлика от класическите палачинки, са по-малки и сравнително по-дебели, но за приготвянето им се използват същите продукти.
Ще са ви нужни: 135 г брашно, 1 ч.л. сода бикарбонат, ½ ч.л. сол, 2 с.л. захар, 130 мл прясно мляко, 1 яйце и 2 с.л. разтопено масло. Всички продукти се смесват в голяма купа и сместа се изсипва на части в намаслен тиган с незалепващо покритие. Можете да поднесете палачинките с пресни плодове, кленов сироп и пудра захар или други добавки по ваш избор.
Има още...
Станислава Пашкулова
Стаси е едно обикновено момиче, което открива себе си в градските разходки, вкусната храна, хубавите филми и добрата компания. Тя е човек на крайностите – ще я намерите или в някое столично заведение с приятели, или в стаята ѝ, забила поглед в книга, далеч от хората. Най-лесно се изразява върху лист хартия с чаша кафе в ръка, а понякога и в кулинарния ѝ блог, посветен на гастрономията в...