Боровинково сорбе с джинджифил
Необходимите продукти:
4 ч.ч. свежи или замразени боровинки
½ ч.ч. захар
½ ч.ч. минерална вода
3 с.л. лимонов сок
2 с.л. настърган джинджифил
щипка сол
В малка касерола смесете боровинките, захарта, водата, лимоновия сок, джинджифила и солта и ги сложете на средно топъл котлон. Гответе за около 10 минути или докато боровинките омекнат. Премахнете от котолона и прехвърлете в блендер. Блендирайте до получаване на желаната консистенция. Прехвърлете сместа в кутия или стъклена тава. Покрийте и оставете във фризера. Разбърквайте през 3 часа до получаване на перфектната консистенция за сорбе.
Има още...
Станислава Пашкулова
Стаси е едно обикновено момиче, което открива себе си в градските разходки, вкусната храна, хубавите филми и добрата компания. Тя е човек на крайностите – ще я намерите или в някое столично заведение с приятели, или в стаята ѝ, забила поглед в книга, далеч от хората. Най-лесно се изразява върху лист хартия с чаша кафе в ръка, а понякога и в кулинарния ѝ блог, посветен на гастрономията в...
;void(0);){kind=link}
