Обичам хубавото време и с нетърпение очаквам лятото, слънцето, както и разхлаждащите напитки с много лед и в приятна компания.
Много хора смятат, че опияняващо сладкият Baileys е ликьор само за зимните месеци. Донякъде е така, защото буквално може да се вмести във всяка една вкусна коледна идея. Но всъщност през лятото Baileys е нежен, прохладен и предразполагащ към хубави срещи и приказки, където си пожелаете. Моето предпочитание винаги се върти около приятелки и сянка след работа, така че ви предлагам един много лесен и семпъл коктейл, който обаче е "класика в жанра". Уверявам ви, че ще се нареди в списъка ви с "любими". Не е нужно да имате никакви специални коктейлни приспособления, но можете да го надградите, като добавите сладолед или настърган шоколад например.
Baileys ще бъдат отново с нас на лятното издание Mish Mash Fest - Summer Edition на 8 и 9 юни от 10:00 до 20:00 часа зад Националната библиотека. Не пропускайте специалния им кът с приятни и вкусни изненади.
Необходимите продукти:
30 мл ликьор Baileys
15 мл водка ванилия
100 мл силно ирландско кафе
5 – 6 кубчета лед
***
сладолед, настръган шоколад или сметана (по желание)
Поставете основата от лед, добавете ликьора и водката и разбъркайте леко, изсипете изстиналото кафе, още малко лед и наздраве!
Повече от Елена можете да намерите на FB страницата My Italian Days