ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Безглутенови гофрети с банан и индийско орехче

Безглутенови гофрети с банан и индийско орехче

Снимка: bromabakery.com

Посрещаме първия уикенд от септември с една есенна рецепта, която ще ни накара да си мечтаем за дъждовни дни и мъгливо време. За пореден път се спираме на изкушаващ десерт, с който да се поглезим през почивните дни, а този път дори му се наслаждаваме без капка вина. Изцяло без глутен и добавена захар, тези есенни гофрети са не само здравословни, но и страшно лесни за приготвяне. Нещата, които ще са ви нужни са блендер, уред за правене на гофети и 15-минути от съботната ви сутрин. Е, какво чакате?

Необходимите продукти:

3 банана (добре узрели)
4 големи яйца
2 ч.ч. брашно от овесени ядки
½ ч.ч. кисело мляко
1 с.л. канела 
1 ч.л. джинджифил на прах 
½ ч.л. индийско орехче 
¼ ч.л. смлян карамфил 

Предварително загрейте уреда за правене на гофрети. Сложете всички продукти в кухненски робот и блендирайте до получаване на смес с гладка консистенция, около 20 секунди. Намажете повърхността на уреда с мазнина по ваш избор (краве масло, кокосово масло, олио) и изсипете част от сместа. Гответе ги, докато придобият златист цвят и лека коричка. Сервирайте ги с плодове, кленов сироп и семена или други топинги по ваш вкус. 

 

Брауни с черен шоколад, череши и морска сол

Стаси е едно обикновено момиче, което открива себе си в градските разходки, вкусната храна, хубавите филми и добрата компания. Тя е човек на крайностите – ще я намерите или в някое столично заведение с приятели, или в стаята ѝ, забила поглед в книга, далеч от хората. Най-лесно се изразява върху лист хартия с чаша кафе в ръка, а понякога и в кулинарния ѝ блог, посветен на гастрономията в...