ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Безплатно онлайн издание с любимите рецепти на Кристиан Диор

Безплатно онлайн издание с любимите рецепти на Кристиан Диор

Снимка: dressedbytia.com

Може би малко хора знаят, че има красиво илюстриран готварски том, събрал всички любими рецепти на Кристиан Диор. Ястията, описани в него, са част от френската кухня, на която Диор е верен почитател. 

Самият той обичал да се шегува, че ако модната му кариера не потръгне, ще се насочи към кулинарията: "В крайна сметка мода е... един ден си хит, на следващия ден си тотално зачеркнат и горящ в пламъци. Аз наистина се интересувам от храната. Знам много рецепти и кой знае – един ден може би ще се занимавам с кулинария. Обадих се на директора на Dior и го попитах дали вече е регистрирал търговска марка Dior и за хранителни продукти... Можем да направим шунка Dior или печено говеждо Dior...". Впоследствие модната къща наистина регистрира търговска марка, но за вино и спиртни напитки – на 12 март 1956 г.

В предисловието на готварската книга готвачът и големият приятел на Диор – Реймънд Тюлие прави страхотни сравнения между кулинарията и модата: "Съставките, които използваме при готвенето, също са толкова специални, колкото и тези в модата. Това, което харесвам в професията си, е, че човек трябва да обедини мислите и ръцете си и заедно да направят нещо невероятно. Точно така е и в модата".

Тези, които искат да пресъздадат неустоимите изкушения, на които се е любувал самият Диор, имат късмет, защото френската модна къща пусна рецептите от книгата безплатно на уебсайта си. Нашата любима е за суфле със сирене. 

Продуктите, които да ви нужни, са: 2 с.л. масло, 1 с.л. брашно, 1/2 чаша горещо мляко, 4 яйца, 100 г сирене, сол и черен пипер. Разтопявате маслото на слаб огън, добавяте брашното и разбърквате. Добавяте и горещото мляко и отново разбърквате. Белтъците от яйцата се разбиват на лека пяна и след това се прибавят към сместа. Добавя се и сиренето и се овкусява с подправките. Пече се във фурната на умерени градуси от 12 до 15 мин. 

 

Шоуто на Dior от 1949 г. - една легенда се завръща

От зодията ми е – близначка съм. Или пък от годините. А може и да го отдадем на характер. Но не се събирам в граници. Нетипична съм, раздавам радост и усмивки. Аз съм певица, радиоводещ и какво ли още не. Никога не е или едното, или другото. Винаги е всичко и винаги на максимума. Ако трябва да си избера три думи, те ще бъдат "щастие", "добрина" и "вдъхновение"....