Възхитителната съвместимост на компонентите за тази рецепта е резултат от постоянната им наличност във всеки дом, по всяко време на годината. Без да губим време, можем лесно да приготвим този ароматен хляб, който с подходяща салата според сезона може да бъде лек обяд, а защо не и вечеря?[[quote:0]]
250 г пресято брашно
250 г ситно настърган кашкавал (по възможност зрял)
100 г кисело мляко
3 яйца
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
[[more]]1. Яйцата се разбиват, добавят се останалите продукти, разбърква се всичко до хомогенна смес.
2. Сместа се изсипва в застлана с пергаментова хартия продълговата форма за кекс с дължина 30 см.
3. Оставя се 15 минути на спокойствие, след което се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 40 минути.
Хлябът е най-вкусен, когато е все още леко топъл. На другия ден можете да го притоплите в тостер.
Оше рецепти от Петя Петкова Щифлер можете да откриете в блога й "Ястия с душа".
