Спомнете си какво бяха неделните утрини за вас в детството. Безгрижно излежаване и протягане в леглото до късно, докато чакате тракането в кухнята да приключи и да седнете по пижама на масата, за да се включите в състезание по надяждане. Да, мисълта за палачинки събужда вкусни спомени с аромат на сладкото на баба и желание да сложите готварската престилка и да се впуснете в кулинарни подвизи.

И тук започва да ви гложди съвестта. Да ви напомня колко време и усилия ви отне да влезете в онзи така тесен панталон, в който изглеждате като холивудска звезда. И докато претегляте за и против нарушаването на диетата - нека ви успокоя. Има и палачинки, които макар и далеч от класическите, са много вкусни, а наред с това са подходящи за всяка диета.

Нещо повече – приготвят се супер бързо и лесно. И внимание, имат само две съставки: банани и яйца.

 Бананови палачинки

  1 или 2 банана (според големината, важно е да са добре узрели) 
  2 яйца
  ванилия и канела по желание

  Начин на приготвяне

Намачкайте с вилица банана в купа, така че да си оставите малко по едри парчета. Добавете яйцата. Изпържете с малко масло в незалепващ тиган на средна температура.

Повече от лесно е, нали? Леки, диетични и достатъчно сладки дори и без добавен сироп или сладко. Тези лесни палачинки ще приготвите за не повече от 10 минути. А комбинацията от полезните съставки на бананите и яйцата ще ви дадат енергия и сили да се усмихвате цяла неделя. 

Неделен обяд: лека и вкусна лятна супа за нула време