От А до Ям

Цитрусова салата с мента и мед

Божествена комбинация

Цитрусова салата с мента и мед

Не бих казала, че има точна рецепта за една от най-освежаващите летни салати, които знам, но дори без грамове и милилитри комбинацията между горчиво-лютия вкус на грейпфрута, сладостта на портокала и меда, солеността на сиренето и божествения аромат на прясна мента е всичко, от което се нуждае човек за лека вечеря в гореща лятна вечер. А такива се задават много, затова опитайте! 

[[quote:0]]

1 червен грейпфрут
1 портокал
1-2 ч.л. мед
няколко парченца от любимото ви сирене
няколко листенца прясна мента

 

Почистете портокала и грейпфрута и ги нарежете на тънки шайби. Добавете няколко парченца сирене, листенца мента, полейте с малко мед и изстудете за поне половин час в хладилник.