ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Домашна гранола с кленов сироп и макадамия

Домашна гранола с кленов сироп и макадамия

Снимка: Pexels 

Гранолата е здравословният заместител на зърнената закуска, към която много от нас посягат сутрин, когато не разполагаме с много време, но пък трябва да хапнем нещо бързо и засищащо, преди да излезем. Тази вече доста популярна healthy опция, която често срещаме в Инстаграм профилите на любимите ни фитнес инфлуенсъри, е изненадващо лесна за приготвяне у дома.

Разбира се, за тези от нас, които наистина нямат време (или желание) да отделят броени минути някой неделен следобед, за да си направят гранола, която да хапват цяла седмица, биомагазините също предлагат добро разнообразие от варианти. И все пак –  ние обичаме да виждаме точно какво влиза в храната, която приемаме, а и приготвянето ѝ вкъщи ни позволява да спестим ценно време и средства, както и да променяме рецептата по вкуса си. Понякога заменяме макадамията с лешници, а кокосовите стърготини – с парченца шоколад, а друг път пък добавяме шамфъстък и сушени малини. 

Обичаме да експериментираме в кухнята, докато намерим перфектната комбинация от продукти, в чиито вкус се влюбваме всеки път. Днес ви споделяме една базова рецепта за домашна гранола, която определено ще ви откаже от купешките зърнени закуски и която ще ви покаже, че здравословното хапване може да е истински вкусно. 

Необходимите продукти: 

3 ч.ч. овесени ядки
½ ч.ч. кленов сироп
½ ч.ч. кокосово масло (разтопено)
1 ч.ч. ядки макадамия
1 ч.ч. тиквени семки
¾ ч.ч. кокосови стърготини
1 ч.л. ванилов екстракт

Загрейте фурната на 150 градуса с горен и долен реотан. Подгответе правоъгълна тава, в която сложете хартия за печене или алуминиево фолио. Смесете всички продукти в голяма купа с дървена лъжица или с ръцете си. Разстелете сместа равномерно върху тавата и печете за 25 минути (или до златисто). Извадете тавата от фурната и оставете да изстине. Можете да сложите гранолата в голям буркан, който да складирате на сухо и тъмно място. Сервирайте в малка купа с йогурт, пресни плодове и мед. 

 

3 идеи за закуска, които да опитаме този уикенд

 

 

Стаси е едно обикновено момиче, което открива себе си в градските разходки, вкусната храна, хубавите филми и добрата компания. Тя е човек на крайностите – ще я намерите или в някое столично заведение с приятели, или в стаята ѝ, забила поглед в книга, далеч от хората. Най-лесно се изразява върху лист хартия с чаша кафе в ръка, а понякога и в кулинарния ѝ блог, посветен на гастрономията в...