ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Фрапе: очарователната история на любимата лятна напитка

Фрапе: очарователната история на любимата лятна напитка

Плътна млечна пяна, интензивен вкус на кафе, кубчета лед – фрапето е чудесен избор в летните жеги. Има начин да си го приготвите у дома, дори и да не разполагате със специален шейкър, миксер или фрапиера.  

Фрапето е родено в Гърция, на Международния търговски панаир в Солун през 1957 година. Представителят на Nestle Янис Дритсас е там, за да представя нов продукт за деца – шоколадова напитка, която се приготвя мигновено след смесването ѝ с мляко и разбиването ѝ в шейкър. До него на щанда служителят на фирмата Димитрис Вакондрис пиел разтворимо кафе с гореща вода. Бил много тежък летен ден и той се нуждаел от чаша хубаво кафе, но имало ли начин да изстуди напитката си? Тогава му хрумва да постави всички съставки в шейкър - и така се появява първото фрапе. 


Reuters: Уморените българи се страхуват от нови политически трусове
ОТ ГРАДА
29 септ 2022 | Общество

Reuters: Уморените българи се страхуват от нови политически трусове

Българите ще гласуват на четвърти избори за по-малко от две години и са изправени пред лишения и растяща...

В превод от френски думата frappé означава разбъркан или охладен. И макар у нас ледената напитка да се приготвя с мляко, традиционно в Гърция фрапето (на гръцки: φραπέ, фрапе) се приготвя само с разтворимо кафе и захар по желание. Основната особеност на гръцкото фрапе е кремообразната пяна. Тя се дължи на протеините, които действат като повърхностно активни вещества, които събират и задържат въздух.

А как да импровизирате и да си приготвите фрапе набързо у дома, вижте на следващата страница...